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2016-05-10
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見汀汀烤活魚在旺角有新開分店, 米決定帶家人來食.地方雖少,但簡潔乾淨.**首先點小食開胃先 【辣酒煮花螺】花螺肉質爽脆彈牙,並完全吸收辣汁,惹味非常.**為媽媽而點 【韓國象拔蚌】 (刺身) 象拔色澤不錯,白珍珠顏色,入口肉質鮮甜彈牙, 口感爽脆有嚼勁帶鮮甜味.**【烤桂花魚】選麻辣湯底小辣一上台香噴噴,桂花魚外焦裡嫩,肉質嫩滑鮮甜,有陣陣香濃孜然麻辣,非常開胃惹味,而配料有芫茜及蔥,另有可吸附麻辣湯汁的蘿白､豬皮､豆腐扑等,十分好食,而湯汁不是太辣,如湯汁再濃一點更好呢!當然食完魚後,接著加湯打邊爐.打邊爐怎可沒牛呢!** 【特級安格斯肥牛】(小) 肥牛油花豐富,只要輕輕灼灼, 入口特肥嫩,牛味十足.**除了肥牛外,仲點其也配料Q彈牙的紅薯粉､滑身的庭烏冬､香脆炸魚皮､新鮮的野菌拼盤(金菇､秀珍菇､ 栗米､ 鮮冬菇)可以食不同款菌類.
見汀汀烤活魚在旺角有新開分店,
米決定帶家人來食.
地方雖少,但簡潔乾淨.**
首先點小食開胃先
【辣酒煮花螺】
辣酒煮花螺
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為媽媽而點
【韓國象拔蚌】 (刺身)
韓國象拔蚌
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象拔色澤不錯,白珍珠顏色,入口肉質鮮甜彈牙, 口感爽脆有嚼勁帶鮮甜味.
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【烤桂花魚】選麻辣湯底小辣
烤桂花魚
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一上台香噴噴,桂花魚外焦裡嫩,肉質嫩滑鮮甜,有陣陣香濃孜然麻辣,非常開胃惹味,
而配料有芫茜及蔥,
另有可吸附麻辣湯汁的蘿白､豬皮､豆腐扑等,
十分好食,而湯汁不是太辣,如湯汁再濃一點更好呢!
當然食完魚後,接著加湯打邊爐.
打邊爐怎可沒牛呢!
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【特級安格斯肥牛】(小)
特級安格斯肥牛
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入口特肥嫩,牛味十足.
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除了肥牛外,仲點其也配料
Q彈牙的紅薯粉､滑身的庭烏冬､香脆炸魚皮､新鮮的野菌拼盤(金菇､秀珍菇､ 栗米､ 鮮冬菇)
可以食不同款菌類.
題外話/補充資料：
原來這店除了有供應烤魚外,仲有其他煲､
層層塔及海鮮小炒,下次要再光顧試試其他食物.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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