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2018-07-27
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朋友是食素食的,所以相約我公司附近的~尚素 食素晚飯。 地方裝潢不錯及寬敞舒適。**選了二人餐 $388 + 另加一款餸 **前菜【仲夏盛合】及【涼拌小拼】 仲夏盛合有白靈菇､果醬青瓜､白玉木耳刺身,而涼拌小拼有青檸雪耳､柚香百合貓耳､杞于甘瓜,全都好食好新鮮十分爽口。**【泰式杏鮑菇串燒配香草蕃茄醬】 這串燒好豐富有鮑菇及翠玉瓜等,有爽及軟口感, 淋上開胃的香草蕃茄醬,令味道更惹味。** 【姬松茸田園羹】及【尚品素湯】 姬松茸田園羹好多料,而尚品素湯清甜, 兩款湯不油膩好飲。** 【蜜桃咕嚕素肉】 咕嚕肉肉質好似豬肉的口感,加上酸酸甜甜醬汁, 十分開胃可口, 配上 甜甜蜜桃也是好搭檔。**【客家梅菜扣肉】 這素扣肉口感爽爽的, 能索晒曬汁, 尤其味道汁好神似,食到停不了口。** 【牛肝菌香煎芙蓉鮮竹】 $138 這菜外層煎得好十分香脆,芙蓉蛋內有多層鮮腐竹,口感甘香、味鮮、軟滑無比,並加了牛肝菌, 香味更豐富。**【養顏桃膠露】 桃膠恰似燕窩的口感,帶爽爽口感, 這款甜品不會過甜好味養顏呢!**【黑麥汁】 【白麥汁】 每樽 $28 想不到味道好似啤酒, 只不過是沒酒精,不怕飲醉變醉
地方裝潢不錯及寬敞舒適。**
選了二人餐 $388 + 另加一款餸
**
前菜
【仲夏盛合】及【涼拌小拼】
仲夏盛合有白靈菇､果醬青瓜､白玉木耳刺身,而涼拌小拼有青檸雪耳､柚香百合貓耳､杞于甘瓜,
全都好食好新鮮十分爽口。
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【泰式杏鮑菇串燒配香草蕃茄醬】
這串燒好豐富有鮑菇及翠玉瓜等,有爽及軟口感,淋上開胃的香草蕃茄醬,令味道更惹味。
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【姬松茸田園羹】及【尚品素湯】
姬松茸田園羹好多料,而尚品素湯清甜,兩款湯不油膩好飲。
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【蜜桃咕嚕素肉】
咕嚕肉肉質好似豬肉的口感,加上酸酸甜甜醬汁,十分開胃可口, 配上 甜甜蜜桃也是好搭檔。
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【客家梅菜扣肉】
這素扣肉口感爽爽的, 能索晒曬汁,尤其味道汁好神似,食到停不了口。
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【牛肝菌香煎芙蓉鮮竹】 $138
這菜外層煎得好十分香脆,芙蓉蛋內有多層鮮腐竹,
口感甘香、味鮮、軟滑無比,
並加了牛肝菌, 香味更豐富。
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【養顏桃膠露】
桃膠恰似燕窩的口感,帶爽爽口感,這款甜品不會過甜好味養顏呢!
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【黑麥汁】 【白麥汁】 每樽 $28
想不到味道好似啤酒, 只不過是沒酒精,
不怕飲醉變醉貓, 哈哈!
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