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2016-04-18
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觀塘宜安街那條街通常是食中式店多, 有次男友發覺有間新開有情調西餐廳,決定帶我去食晚飯撐枱腳.店裝潢具歐陸風情,加上燈光營造浪漫氣氛.**首先來了前菜【水牛芝士蕃茄烤菇沙律】依個沙律又紅又綠,相當吸引呀!熱溶的芝士落在酸甜Juicy的蕃茄,而底是厚肉多汁的大烤菇.加埋最底是新鮮爽脆沙律菜,配秘制黑醋帶甜甜地微酸,食後非常開胃.**【西班牙朱仔骨】豬仔骨不咸不淡口味適中又惹味,肉汁豐富,有軟熟嫩口感,配有香脆薯角,十分美味.**【地中海式焗原條海班】我首次在西餐食這款菜底,非常特別.海班焗至外皮燒焦,而肉軟綿細緻不乾身,道出原味鮮而有咬口,沾點咸咸地醬汁,更滋味呢! **【白酒蜆濃湯燴天使麵】細細蜆本身新鮮清甜,蜆清甜滲入濃湯,天使麵掛滿滿清甜湯,味道清新好食.**【鹅肝蒜香天使麵】香煎厚厚鵝肝,內軟軟外微脆口感,非常甘香,入口即化.鵝肝下面有蘑菇,配蒜香彈牙天使麵,口味清淡配甘香鵝肝,互不搶味剛剛好,回味無窮.最後再以甜品作結** 【什莓芝士餅】外觀好吸引,餅質感厚重,可惜略帶酸酸少苦味道,而餅底也不夠脆.
觀塘宜安街那條街通常是食中式店多,
有次男友發覺有間新開有情調西餐廳,
決定帶我去食晚飯撐枱腳.
店裝潢具歐陸風情,加上燈光營造浪漫氣氛.**
首先來了前菜
【水牛芝士蕃茄烤菇沙律】
水牛芝士蕃茄烤菇沙律
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依個沙律又紅又綠,相當吸引呀!熱溶的芝士落在酸甜Juicy的蕃茄,
而底是厚肉多汁的大烤菇.
加埋最底是新鮮爽脆沙律菜,
配秘制黑醋帶甜甜地微酸,食後非常開胃.
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【西班牙朱仔骨】
西班牙朱仔骨
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肉汁豐富,有軟熟嫩口感,
配有香脆薯角,十分美味.
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【地中海式焗原條海班】
地中海式焗原條海班
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海班焗至外皮燒焦,
而肉軟綿細緻不乾身,道出原味鮮而有咬口,
沾點咸咸地醬汁,更滋味呢!
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【白酒蜆濃湯燴天使麵】
白酒蜆濃湯燴天使麵
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細細蜆本身新鮮清甜,蜆清甜滲入濃湯,天使麵掛滿滿清甜湯,味道清新好食.
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【鹅肝蒜香天使麵】
鹅肝蒜香天使麵
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鵝肝下面有蘑菇,配蒜香彈牙天使麵,口味清淡配甘香鵝肝,
互不搶味剛剛好,回味無窮.
最後再以甜品作結
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【什莓芝士餅】
什莓芝士餅
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可惜略帶酸酸少苦味道,而餅底也不夠脆.
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