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約咗幾個朋友今晚食飯,當大家諗緊去邊到食的時候,我第一時間舉手介紹去到尖沙咀(醉胡爐)食火鍋,因為喺上個月已經食過一次,餐廳設計好有格調,華麗優美,坐得好舒服,另外餐廳供應串燒、刺身同火鍋等食物,可以係一間餐廳,食齊咁多種有質素的食物,就不用周圍試啦,二話不說地就呢間。鮮椰青雞鍋$268,店員在客人面前將雞件及椰子條等配料,用油炒香後,加些清洒炒後,又再加成個椰青水,最後加蓋煮一些時間,一鍋極濃郁的椰子雞鍋,咁就可以吸引了我們的眼睛及味蕾了。火鍋醬料必備。秘製蝴蝶腩$108份量十足, 蝴蝶腩係牛腩之中最軟腍的位置,非常有牛肉味。手打墨魚滑$88黑松露墨魚丸$52,可以叫半份(有四粒)用手打出的墨魚丸,又爽口彈牙,仲好有黑松露的味道,果然真材實料打邊爐,公仔麵必食,加埋啲湯底,好味到不得了。
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約咗幾個朋友今晚食飯,當大家諗緊去邊到食的時候,我第一時間舉手介紹去到尖沙咀(醉胡爐)食火鍋,因為喺上個月已經食過一次,餐廳設計好有格調,華麗優美,坐得好舒服,另外餐廳供應串燒、刺身火鍋等食物,可以係一間餐廳,食齊咁多種有質素的食物,就不用周圍試啦,二話不說地就呢間。
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鮮椰青雞鍋$268,店員在客人面前將雞件及椰子條等配料,用油炒香後,加些清洒炒後,又再加成個椰青水,最後加蓋煮一些時間,一鍋極濃郁的椰子雞鍋,咁就可以吸引了我們的眼睛及味蕾了。

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火鍋醬料必備。
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秘製蝴蝶腩$108份量十足, 蝴蝶腩係牛腩之中最軟腍的位置,非常有牛肉味。

手打墨魚滑$88
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黑松露墨魚丸$52,可以叫半份(有四粒)用手打出的墨魚丸,又爽口彈牙,仲好有黑松露的味道,果然真材實料

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打邊爐,公仔麵必食,加埋啲湯底,好味到不得了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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晚餐