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2018-05-18
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估唔到食辣野真係會上癮㗎！前排為咗皮膚靚，所以冇食，但係隔咗一排真係忍唔到啦。所以，今日去咗銅鑼灣食一間麻辣私房菜，叫做四姐川菜。呢到人頭計，兩人可以叫兩道涼菜，三道主菜，送白飯同炒菜一碟。野飲就要另外加錢叫。涼拌黑木耳酸味比辣味較多，辣味只from一粒粒紅辣辣成個前菜涼浸浸，又爽，好開胃架！招牌四川冷面話名招牌菜，點都試下啦食既時候一定要撈勻旬呀因為最刺激既辣同麻味喺曬個醬度架，超香你會見到無數既辣椒籽同花椒粒！咕嚕肉外國朋友怕香港辣唔同美國辣，所以話要叫定個唔辣既。咕嚕肉外漿厚薄剛好，而且豬肉炸完都仲保持到濕同juicy。回鍋肉因為呢個餸我就叫左碗飯！好惹味，豬腩肉一d都無油膩感，反而爽脆！個個椰菜花好爽，花之間吸曬d汁！蒜芯好清甜：）水煮牛肉嘩見到成碗紅色既辣椒油，已經好興奮！牛肉既份量好慷慨，而且超級滑！個湯佈滿曬香料碎實在好香口！最正係個汁啦當然！特係d 芽菜同寬粉索曬d湯，超刺激！餐包既一碟炒清菜係油麥菜，用黎清清清腸胃唔錯呀！整體來講，餐嘅份量好足，夠晒兩個人食，我哋要打包添！而且佢既食物選擇好多，有水煮類、辣子類、泡椒類、不辣類等。好抵食，樣樣都試可以！
呢到人頭計，兩人可以叫兩道涼菜，三道主菜，送白飯同炒菜一碟。野飲就要另外加錢叫。
涼拌黑木耳
酸味比辣味較多，辣味只from一粒粒紅辣辣
成個前菜涼浸浸，又爽，好開胃架！
招牌四川冷面
話名招牌菜，點都試下啦
食既時候一定要撈勻旬呀
因為最刺激既辣同麻味喺曬個醬度架，超香
你會見到無數既辣椒籽同花椒粒！
咕嚕肉
外國朋友怕香港辣唔同美國辣，所以話要叫定個唔辣既。
咕嚕肉外漿厚薄剛好，而且豬肉炸完都仲保持到濕同juicy。
回鍋肉因為呢個餸我就叫左碗飯！
好惹味，豬腩肉一d都無油膩感，反而爽脆！
個個椰菜花好爽，花之間吸曬d汁！
蒜芯好清甜：）
水煮牛肉
嘩見到成碗紅色既辣椒油，已經好興奮！
牛肉既份量好慷慨，而且超級滑！
個湯佈滿曬香料碎實在好香口！
最正係個汁啦當然！
特係d 芽菜同寬粉索曬d湯，超刺激！
餐包既一碟炒清菜
係油麥菜，用黎清清清腸胃唔錯呀！
整體來講，餐嘅份量好足，夠晒兩個人食，我哋要打包添！而且佢既食物選擇好多，有水煮類、辣子類、泡椒類、不辣類等。好抵食，樣樣都試可以！
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