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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
28022250
開飯介紹
川菜,嗜辣人士至愛,必點水煮魚、四川涼麵。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
星期日
18:30 - 22:30
公眾假期
18:30 - 22:30
付款方式
現金
座位數目
55
其他資料
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食評 (232)
等級3 2019-10-03
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口水雞辣汁非常入味雞件鮮嫩,冰爽,夏天做前菜一流夫妻肺片,用料新鮮咬落去彈牙,即係唔喺隔夜或者差嘅內臟三種材料非常均一,唔會出現不平均嘅情況好滿意😊四川辣子雞,分量充足好怕有啲餐廳油大火大得制令到啲雞粒縮水又乾又硬,但係呢間唔會外脆內裡都喺非常嫩滑辣椒爆炒之後非常香,而且唔喺話特別辣喺個樣嚇人少少招牌水煮魚Best of all用好嘅龍利柳切塊,所以無骨連埋底嘅芽菜同寬粉一齊放入口真係正道爆炸魚塊香嫩入味,淡淡清香(綠色同紅色花椒都有)真係想encore多十萬個回合呀乾煸四季豆唔會煸到燶曬索曬油肉沫咸咸der先可以中和翻青菜嘅淡味攞啲肉沫撈飯就一流啦家常油麥菜食左咁多重口味嘅野之後梗喺要有啲青菜輕輕個口正呀,新鮮爽口 繼續閱讀
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等級1 2019-08-31
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水煮牛肉的牛肉放了好多嫩肉粉,吃起來滑滑的,有點噁心。肉放了不少,吃了幾口是在無法下嚥。魚香茄子酸的也怪怪的,很難吃,茄子炸的不到火候。糖醋裡脊的糖醋汁也難吃,不夠粘稠,用的原料不好。祇有涼麵還是不錯的。四季豆也不錯。整體水平下降了,是換廚師了嗎,還是換老闆了? 以前在灣仔的四姐吃,偶爾還跟四姐聊兩句。但這次在銅鑼灣體驗真的很差。中午去過幾次,中午比晚上好,菜品反而做的仔細,晚上號稱私家菜,我認為應該叫農家菜。 繼續閱讀
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等級1 2019-07-16
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每位$340不包飲品,價錢還可以但絶對唔算抵⋯⋯因為🙈🙈招牌嘅水煮魚🐟用嘅竟然係鯰魚柳果類嘅魚,咁嘅價錢最基本俾條鯇魚,大魚果d都無理由係雪藏魚😫完全無口感,毛血旺仲好過d魚小小,但都未算得上精彩😅涼拌小麵🍜個人覺得算最好味個泡椒炒鱔呢🤣硬到呢嚇親............最重要係🙈🙈服務態度都叉,得一個姨姨較為好🙈🙈咁點值d個價呀😫😫 繼續閱讀
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等級4 2019-07-14
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菜單上辣與唔辣的菜式各半無論你食辣定怕辣一樣可以來食啊依人數建議叫幾多樣餸再根據人數定份量但放心碟頭係偏大 一定夠食我們一行9人就叫了5樣涼菜同8樣主菜超級推介招牌四川涼麵 💯好惹味的醬汁辣度係慢慢滲出來幼麵麵質爽彈掛汁一流 真係會食上癮的涼麵另一個前菜夫妻肺片 同樣出色辣油夠哂刺激味蕾薄片牛肉同牛肚爽得來有咬口重慶水煮魚 當然必叫魚超級嫩滑 辣味雖刺激但唔會過搶裡面的薯粉先係精髓好闊好厚身超煙韌有嚼口 沾滿個湯汁 好正唔食辣的朋友可以食酸菜魚大量酸菜鹹酸味平衡得剛好裡面的粉絲索哂汁 同樣美味土豆絲 都係我至愛之一勁爽脆再配青椒份外清爽 繼續閱讀
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等級3 2019-06-27
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好鍾意食辣野嘅我,平時都唔係咁易搵到人同我一齊食辣野,尤其係麻辣呀,水煮魚呢類呀。看似好辣嘅食物,朋友們聽到都唔敢試。有日同個朋友傾開,佢話有間水煮魚好好食,係佢食過最好嘅!難得搵到知音人,一於叫佢帶我去試下啦。Lunch無得book位,唯有早d出發。我地由中環搭地鐵去食lunch,時代廣場出口出,行5mins就到。去到大約12:45pm,入面都已經好多食客了。間餐廳係私房菜嘅格局,環境都唔錯。水煮魚,好香!!!唔似其他水煮魚咁只係得個辣字同一浸油,呢個係好有香味,同油唔多!鍾意食辣野嘅真係要尼試下!招牌四川涼麵,辣得好正炸子蝦,好脆好惹味!呢間餐廳,已經變左我同呢位朋友定期都要尼食嘅餐廳! 繼續閱讀
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