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2019-04-27
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聞名已久嘅Steak Bar 就係一間以吉列牛扒作為主題嘅Steak Bar 雖然市面上愈來愈多吉列牛嘅餐廳但只有佢一間係完完全全以牛為主題無論係牛嘅邊個部位都可以食到啱晒食肉獸嘅你、你、你******餐廳主打菜吉列炸牛扒當然不可不試牛扒本身已以吉列方法炸到表面金黃但內裏仲保持住嫩滑上菜時會連埋一個小小嘅石爐客人可隨自己喜好將原本已燒到五成熟嘅牛扒再番熱或煮成自己喜歡嘅熟度個人唔鍾意太生嘅牛所以再燒大約一分鐘至7成熟到已足夠夠熱之餘仍可以保持到牛嘅嫩滑同時亦唔會過韌******另一款頂級板腱牛扒係限量供應同樣係上菜時已燒至五成熟肉質其實唔錯但相對吉列牛扒就稍為失色咗些少******每款套都包埋沙律、麻醬豆腐同飯不得不提嘅係個白飯白飯上灑上芝麻紫菜味粉落咗飯素嘅白飯真係幾大碗都食得晒配牛簡直係絕配
係一間以吉列牛扒作為主題嘅Steak Bar
雖然市面上愈來愈多吉列牛嘅餐廳
但只有佢一間係完完全全以牛為主題
無論係牛嘅邊個部位都可以食到
啱晒食肉獸嘅你、你、你
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餐廳主打菜吉列炸牛扒當然不可不試
牛扒本身已以吉列方法炸到表面金黃
但內裏仲保持住嫩滑
上菜時會連埋一個小小嘅石爐
客人可隨自己喜好
將原本已燒到五成熟嘅牛扒
再番熱或煮成自己喜歡嘅熟度
個人唔鍾意太生嘅牛
所以再燒大約一分鐘至7成熟到已足夠
夠熱之餘仍可以保持到牛嘅嫩滑
同時亦唔會過韌
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另一款頂級板腱牛扒係限量供應
同樣係上菜時已燒至五成熟
肉質其實唔錯
但相對吉列牛扒就稍為失色咗些少
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每款套都包埋沙律、麻醬豆腐同飯
不得不提嘅係個白飯
白飯上灑上芝麻紫菜味粉
落咗飯素嘅白飯
真係幾大碗都食得晒
配牛簡直係絕配
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