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2019-10-02
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去食台灣麵當然就緊係食牛肉麵啦, 今次試新舖就叫左兩碗, 一碗麻辣牛肉麵同麻辣牛根腩麵, 黎到個樣係ok既, 但係食落就有d唔對路. 麵係好食彈牙,出事係個湯同塊肉度. 個湯好淡, 麻辣唔辣, 後加佢地自製既辣椒醬都係吊得少少味出黎, 根同肉淋但無味道, 好似白拾肉咁連基本牛味都流失埋, 佢地要從呢兩方面入手改善, 求其去台南搵間牛肉麵食都會好過佢. 忡有, 飲杯餐飲珍珠奶茶既珍珠係無甜味,但食落好似有d怪怪既膠味, 係咪要改用小小甜既珍珠? 店主可以考慮一下.
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