469
104
44
餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
493
5
2020-09-05 5104 瀏覽
這間餐廳在疫情之前經常大排長龍,所以我們心想食物味道應該相當不錯吧,並且一直想找機會來嚐試一下,剛巧今天看見餐廳推出一些午市套餐,而且更加不用等位,於是我們立即二話不說來到這裡用膳了本來我們對這間餐廳的食物充滿著濃濃的期望,可惜最後食物的味道以及質素卻不似預期,雖然還未至於難以下嚥和失望頂透,但怎樣都有少許失落的感覺No.1【鰻魚卷拼蒿麥麵】$92雖然鰻魚的肉質非常柔軟嫩滑,細嫩無骨,我們每一口都嚐到鰻魚的鮮甜味,但是每一片都太薄切了,口感並不夠豐盈飽滿,導致整份鰻魚卷失色不少至於蒿麥麵的味道則正正常常,並沒有什麼特別,整體質素和普通超市購買到的分別不大,反而它的湯底都算濃郁醇厚,鮮甜美味,讓人口舌生香,回味無窮No.2【鐵板明太子魷魚定食】$120我一心以為鐵板魷魚應該是類似蛋餅的東西,即是下面是煎蛋,而上面則是明太子魷魚,而且餐牌上的圖片亦是這樣顯示的,怎料最後給我們的,竟然是芽菜炒魷魚!幸好魷魚的質感煙煙韌韌,而且滿口都充滿著濃濃的炭燒氣息,咸咸的,香香的,香飄十里,咸香四溢,而杏鮑菇則香甜可口,滋味非常,美中不足的是它們的配菜~芽菜,簡直是全場的敗筆之作!No.3【生姜杏子酒】
更多
這間餐廳在疫情之前經常大排長龍,所以我們心想食物味道應該相當不錯吧,並且一直想找機會來嚐試一下,剛巧今天看見餐廳推出一些午市套餐,而且更加不用等位,於是我們立即二話不說來到這裡用膳了

109 瀏覽
0 讚好
0 留言
571 瀏覽
0 讚好
0 留言
本來我們對這間餐廳的食物充滿著濃濃的期望,可惜最後食物的味道以及質素卻不似預期,雖然還未至於難以下嚥和失望頂透,但怎樣都有少許失落的感覺

鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
129 瀏覽
0 讚好
0 留言
No.1【鰻魚卷拼蒿麥麵】$92
鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然鰻魚的肉質非常柔軟嫩滑,細嫩無骨,我們每一口都嚐到鰻魚的鮮甜味,但是每一片都太薄切了,口感並不夠豐盈飽滿,導致整份鰻魚卷失色不少

鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
至於蒿麥麵的味道則正正常常,並沒有什麼特別,整體質素和普通超市購買到的分別不大,反而它的湯底都算濃郁醇厚,鮮甜美味,讓人口舌生香,回味無窮

鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
72 瀏覽
0 讚好
0 留言
鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
No.2【鐵板明太子魷魚定食】$120
鐵板明太子魷魚定食
$120
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
我一心以為鐵板魷魚應該是類似蛋餅的東西,即是下面是煎蛋,而上面則是明太子魷魚,而且餐牌上的圖片亦是這樣顯示的,怎料最後給我們的,竟然是芽菜炒魷魚!

鐵板明太子魷魚定食
$120
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
鐵板明太子魷魚定食
$120
32 瀏覽
1 讚好
0 留言
幸好魷魚的質感煙煙韌韌,而且滿口都充滿著濃濃的炭燒氣息,咸咸的,香香的,香飄十里,咸香四溢,而杏鮑菇則香甜可口,滋味非常,美中不足的是它們的配菜~芽菜,簡直是全場的敗筆之作!

鐵板明太子魷魚定食
$120
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
217 瀏覽
0 讚好
0 留言
No.3【生姜杏子酒】$48
生姜杏子酒
$48
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然它的名字叫杏子酒,但是酒味卻非常的淡,只嚐到若有若無的酒香味,但同時卻嚐到甜膩的藥水氣息,所以覺得我們正在喝「咳藥水」多過喝「酒」

248 瀏覽
1 讚好
0 留言
No.4【凍檸檬茶】$5
凍檸檬茶
$5
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
由於檸檬質素都算不錯,所以並沒有苦澀或者酸溜溜的味道,而且走甜的關係,味道一點也不甜膩之餘,更嚐到淡淡的紅茶氣息,最適合在炎炎夏日飲用了

264 瀏覽
0 讚好
0 留言
價錢方面,鰻魚卷拼蒿麥麵 $92,鐵板明太子魷魚定食 $120,生姜杏子酒 $48,凍檸檬茶 $5,餐廳設有加一服務費,兩人總共 $292

73 瀏覽
0 讚好
0 留言
總結來說,今次的食物味道只是普普通通,正正常常的水平,並沒有什麼特別大的驚喜,根本不值得需要花時間來排隊等待,所以我們都是試一次便算了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$146 (午餐)
推介美食
凍檸檬茶
$ 5