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2020-09-05
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這間餐廳在疫情之前經常大排長龍,所以我們心想食物味道應該相當不錯吧,並且一直想找機會來嚐試一下,剛巧今天看見餐廳推出一些午市套餐,而且更加不用等位,於是我們立即二話不說來到這裡用膳了本來我們對這間餐廳的食物充滿著濃濃的期望,可惜最後食物的味道以及質素卻不似預期,雖然還未至於難以下嚥和失望頂透,但怎樣都有少許失落的感覺No.1【鰻魚卷拼蒿麥麵】$92雖然鰻魚的肉質非常柔軟嫩滑,細嫩無骨,我們每一口都嚐到鰻魚的鮮甜味,但是每一片都太薄切了,口感並不夠豐盈飽滿,導致整份鰻魚卷失色不少至於蒿麥麵的味道則正正常常,並沒有什麼特別,整體質素和普通超市購買到的分別不大,反而它的湯底都算濃郁醇厚,鮮甜美味,讓人口舌生香,回味無窮No.2【鐵板明太子魷魚定食】$120我一心以為鐵板魷魚應該是類似蛋餅的東西,即是下面是煎蛋,而上面則是明太子魷魚,而且餐牌上的圖片亦是這樣顯示的,怎料最後給我們的,竟然是芽菜炒魷魚!幸好魷魚的質感煙煙韌韌,而且滿口都充滿著濃濃的炭燒氣息,咸咸的,香香的,香飄十里,咸香四溢,而杏鮑菇則香甜可口,滋味非常,美中不足的是它們的配菜~芽菜,簡直是全場的敗筆之作!No.3【生姜杏子酒】
鰻魚卷拼蒿麥麵
$92
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鰻魚卷拼蒿麥麵
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鐵板明太子魷魚定食
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