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2016-07-19
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醬油蟹食過一次真係會上癮，所以呢一次全家出街食飯就決定嚟醬缸食醬油蟹！諗住發哥同蔡瀾都嚟過就一定係正嘢啦首先上咗韓國餐廳必有嘅小菜先［醬油蟹，$298/兩隻］嚟醬缸嘅目的！冇預約但都食到都叫到兩份，即係四隻。蟹都算大隻、肉都算甜，仲有醬油嘅鮮味但羔就唔係話特別多。另外有跟紫菜飯，飯底有麻油，拌勻後放上蟹蓋同蟹羔一齊食。正［米酒，$90］侍應會將樽裝米酒倒入茶壺度serve，好地道［芝士年糕蒸排骨，$278］韓國嘅蒸排骨即係我地嘅炆排骨啦。呢個排骨炆得好腍好入味面頭嘅年糕亦煙韌、芝士亦拉到絲，煲入面仲有韓國粉絲添。呢個好味［蔘雞湯，$108］湯入面有齊哂應有嘅配料，例如紅棗、糯米，但就係偏偏冇人蔘，雞肉亦好嚡，失敗之作…食物有啲好食有啲又唔好食，侍應又黑面，啲位又窄，枱又好細張（細張程度係：四人枱擺咗前菜、四隻醬油蟹、紫菜飯就已經滿哂喇。）所以今次食飯都唔係食得好開心
醬油蟹食過一次真係會上癮，所以呢一次全家出街食飯就決定嚟醬缸食醬油蟹！諗住發哥同蔡瀾都嚟過就一定係正嘢啦
首先上咗韓國餐廳必有嘅小菜先
［醬油蟹，$298/兩隻］嚟醬缸嘅目的！冇預約但都食到都叫到兩份，即係四隻。蟹都算大隻、肉都算甜，仲有醬油嘅鮮味
但羔就唔係話特別多。
另外有跟紫菜飯，飯底有麻油，拌勻後放上蟹蓋同蟹羔一齊食。正
［米酒，$90］侍應會將樽裝米酒倒入茶壺度serve，好地道
［芝士年糕蒸排骨，$278］韓國嘅蒸排骨即係我地嘅炆排骨啦。呢個排骨炆得好腍好入味
面頭嘅年糕亦煙韌、芝士亦拉到絲，煲入面仲有韓國粉絲添。呢個好味
［蔘雞湯，$108］湯入面有齊哂應有嘅配料，例如紅棗、糯米，但就係偏偏冇人蔘，雞肉亦好嚡，失敗之作…
食物有啲好食有啲又唔好食，侍應又黑面，啲位又窄，枱又好細張（細張程度係：四人枱擺咗前菜、四隻醬油蟹、紫菜飯就已經滿哂喇。）所以今次食飯都唔係食得好開心
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