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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
23759805
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
終於俾我喺香港搵到性價比好高嘅醬油蟹!!!!呢間韓國餐廳有韓國人主理，入邊啲員工全部都係用韓文溝通，彌補咗疫情冇得去韓國，對韓國嘅思念。一入座，首先就會送上餐前嘅小食，都不外乎係泡菜同薯仔絲。我哋order咗呢個必叫嘅醬油蟹，三百幾蚊有兩隻再加一碗紫菜飯。啖啖肉又多蟹膏，好鮮甜好好食。同埋啲醬汁唔會係死鹹，啱啱好撈飯一流。我哋仲要唔夠飯，另外再加多一碗添。另一個推介係呢一個生菜包五花腩，唔好俾佢個賣相呃咗，一層肥肉一層瘦肉間距分明，包埋生菜，連埋啲醬汁食落口，超Juicy超嫩滑。平時唔食肥豬肉嘅我都俾佢驚艷到。
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可能因為價錢較親民，所以好多人嚟食？如果你問我，更好食嘅一定有，但係我只可以講佢係對得住個價錢嘅，但服務就麻麻地如果只係過下口癮想食醬油蟹都不妨試吓如果下次再去開嗰頭我都會再食多次嘅
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幾年前第一次食呢間餐廳嘅醬油蟹，覺得驚為天人！果種甜味同鮮度齒頰留香，令我回味無窮！心裡面時常記掛住，前幾日同朋友講起，兩個都好興奮話要搵晚食。於是我地都懷住興奮同期待嘅心情，齋戒沐浴咗幾日，Happy Friday 一放工就9衝去「醬缸」。之前有book位都要係門口等好耐先有得食，今次無人等位之餘，入到去仲見到有空位🤔✍🏼 生酱海蟹(2pcs) $378今次食兩隻蟹都細隻左，蟹膏唔算多，最重要係無左之前一食落口果種好新鮮好甜，好失望🥲✍🏼 蒸海鮮 $358食完呢個辣味蒸海鮮，我同我朋友兩個都嬲左😡因為佢得一個味，就係辣！海鮮唔係overcooked 就唔新鮮！佢個蟹肉係好似霉咗咁，咬落去一「pat」野，而其他海鮮例如鮑魚，扇貝、魷魚全部都係考你牙骹力，overcooked到勁硬，零鮮味。呢個價錢，咁嘅質素🤦🏻♀️ 覺得自己交左智商稅🤦🏻♀️呢啲全部都係我地感覺，可能有人鐘意呢種質地同味道總括而言，成餐最好食係佢個紫菜飯。。。呢間唔會有回頭！亦都明白佢點解無人等位。。。
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好好好耐之前已經bookmark左呢間食醬油蟹聞名既餐廳，全部侍應都係韓國人，感覺夠晒地道。醬缸應該暫時係我食過咁多間最抵食，價錢最平同岩我地口味，食完個刻已經邀約左朋友仔下次再食☺️🦀生醬海蟹蟹仔選用蟹乸，肉質結實偏細隻，同係ig上睇既大細差唔多，但味道醃得剛剛好，鹹鹹甜甜仲食得出蟹既鮮甜味。蟹膏份量適中但好甘甜，撈埋紫菜飯食好順口。蟹肉唔爆滿但勝在夠新鮮又唔腥。熱情既阿珠媽仲好建議我地配埋蒜頭同青辣椒一齊食，不過對我同朋友仔黎講太重味嚕🙈每一份都會配一碗麻油紫菜飯！🦐生醬海蝦一碟有五隻原隻海蝦，店員隨之會幫客人將蝦剪成一粒粒易入口既大細，仲要已經剝左殼，就唔會整污糟手仔🥰同醬油蟹用同樣既醬汁去醃製，但無蟹咁新鮮，蝦身都比較梅口，要靠旁邊既配料去辟味，不過蝦頭有唔少蝦膏，撈飯食都係極佳既選擇！📍醬缸韓國料理佐敦柯士甸道118號業廣商業大廈1樓
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呢間餐廳由韓國人主理，提供多款韓式料理同韓式燒肉，主打招牌醬油蟹🇰🇷💗先送上泡菜、涼拌海帶同薯仔伴菜，全部可以無限refill💗生醬海蟹 ($378/ 2隻)醬油蟹爆膏又新鮮，醬油調味好出色，蟹肉滲透醬油香，完全無腥味，亦唔會搶咗醬蟹嘅鮮甜🦀再將附送嘅麻油紫菜飯一起拌入蟹蓋，甘甜嘅蟹膏混入飯粒🍚💗生醬海蝦 ($278/ 5隻)醬油蝦爽口黏糯，醃得好入味，可以配埋生蒜頭、青陽辣椒一齊食🦐💗韓式菜包肉 ($188)五花肉炆煮得軟嫩，再輕輕火炙表面焦香，一層脂肪一層肉相間🐷再用生菜﹑ 辣蘿蔔泡菜、生蒜、青陽辣椒、韓式包飯醬、辣蝦醬一齊食，口感好豐富🥬
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