Le Café de Joël Robuchon (已結業)

雖然vegas的Joel Robuchon米其林三星並沒有很讓我驚豔，但是這個Joel Rouchon Cafe HK的afternoon tea在Afternoon tea屆可以有一席之地。好的就不說啦，然而魚子醬為甚麼總是被其他東西的味道蓋過去？scone不是熱的，不開心⋯cassis mousse過酸，應該多配一層chocolate⋯還有茶壺也太重太重了⋯是川寧茶包不是leaf，沒有茶漏不喜歡，糖不是塊是袋，沒有原糖⋯以及環境真的太一般，也許是因為另一家的先入為主印象，所以expectation過高吧⋯紅配黑看起來真的好累眼，而且黑色容易覺得臟臟的。如果fine dining還好周圍黑黑氣氛ok但是cafe這個顏色讓人好不舒服。服務生沒有很貼心，不會給倒茶什麼的，其實平時吃像ritz calton那種也不是很習慣旁邊同齡的姑娘一直幫自己服務，但是這家的問題是茶壺真的太重了！！！根本提不動阿！！！不過其他dessert價格讓我蠻驚訝得感覺和普通蛋糕店差不多，比上海便宜，下次去試試味道。