方榮記沙嗲牛肉專家

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進入11月喇，天氣都逐漸又變得更凍喇，不過哩種時候最岩就系去打邊爐喇，成班人圍埋一齊，有講有笑，幾好下吖。去到嘅時候可以見到現場已經有好多人選擇打邊爐。經過一番商量之後，選擇咗沙嗲鍋底，大家口味差不多，一開始就上咗好多，其中頂級牛肉真心超級水準，頂級系真嘅，牛肉系一片片咁好薄嘅，然之後可以見到佢表面嘅脂肪分佈，肥瘦相間，放落湯底度滾兩滾就已經熟咗喇，無洗加醬料都一斤好好味喇。魷魚出乎意料好食，之前仲舉得魷魚同打邊爐有無夾感，食完之後簡直想再食一份，不過點得多咗啲。扇貝都好新鮮，零星青菜都好搭配，炸魚片都好好食。