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電話號碼
23821788
開飯介紹
沙嗲牛肉可能是很多人的心頭好,所以這間方榮記特別以此作為招牌,為各位食家提供他們的專業手勢。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:30 - 00:30
星期一至日
11:30 - 00:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
300
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
食評 (243)
等級3 2020-09-21
434 瀏覽
方榮記沙爹火鍋.知道九龍城出名沙爹鍋湯底最正,由於各種原因,BOOK MARK左好耐,在上星期六,終於試到, 一行3人, 晚上6點半已經到達,由於疫情及落雨天,不用等位直入, 職員做了相應防疫措施(登記會員, 探熱, 消毒雙手), 我地坐近廚房(對著門口右手邊), 一坐下冷氣風都幾強, 吹到好凍, 急忙落了單, 鴛鴦鍋(沙爹, 清湯) ,菜一碟(細) , 頂級手切牛肉 $298, 魚蛋,雜錦併盤, 墨魚滑, 胡椒豬肚丸, 想叫炸魚皮,點知無,唯改為響鈴, 一個伊麵, 一個公仔麵。最後7點23分火速食完, $7xx賣單走人,因為太凍了, 沒有火鍋既煙住真係頂唔順(備註:已經著左一人一年長袖外套),實在趕客.整體來說, 沙爹湯底好香花生味, 清湯亦不是清水, 是老火湯另加上大地魚干, 除了湯底值得一讚, 就是牛丸夠味, 其他都不如想像般好味及不敢推介, 建議大家叫沙爹湯底 (50)+麵+普通牛肉片,最多加條菜。古老的待客服務態度及方式,加上冷氣設備太舊,故未能調節適當溫度,讓食客能舒適地食一餐.試過便算. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-09-08
662 瀏覽
方榮記最出名嘅就係沙嗲牛肉,其實平時嚟幫襯火鍋比較多,但係而家疫情,唯有忍下口啦,因為都唔想做邊爐家族。但係又真係好想食沙嗲牛肉嗰個汁喎咁點算呢,最後我決定有錯過無放過,一於沙嗲牛肉炒麵都照殺。可能平時大家食沙嗲牛肉湯河或者湯粉就食得多啦,炒麵你又試過未呢?可能你會奇怪點解我會係叫炒麵而唔係湯河,但係我咪講咗囉因為我真係好鍾意嗰汁啊,如果我叫湯河咪會削弱左個汁嘅味囉!!!我想講佢個沙嗲牛肉真係好好好好好好好好味呀,依個炒麵其實係非常之香脆而且係唔油㗎!!乾身嘅炒麵再配上極之香濃嘅沙嗲牛肉,一絕。唯然唔可以打邊爐但係都過足口癮😋 都算完成咗心願啦! 繼續閱讀
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等級4 2020-08-09
986 瀏覽
1/5方榮記真係差咗好多,湯底大不如前,材料又普通,有啲直頭唔得,魚皮都差咗但還可以。仲要好多隻大曱甴響樓上,嚇到我飯都食唔到。Fang Rongji is really bad, the soup base is not as good as before, the ingredients are ordinary, some are straightforward, and the fish skins are all bad but ok. There were so many big bells rang upstairs, so I couldn't eat my food. 繼續閱讀
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鑱咀萬萬歲!🙌🏻🐭 “方榮記”萬歲!..🐭方榮記喺九龍城屹立多年,主打沙嗲湯底火鍋,亦有小菜,充滿港式大排檔風情!..🐭沙嗲湯底價錢大眾化,只係$60一煲。真材實料,超級濃郁!味道方面,食神鼠覺得其實比較似擔擔面湯底多於沙嗲,因為裏面有大量花生醬及麻醬味道,超級惹味。但亦有個壞處,由於真係好”杰”,所以好快會癡底,要不停搞住。..🐭火鍋食材方面,由於價錢真的很大眾化,所以並不能與高級火鍋店嘅食材相提並論。最優秀當然係大光面!即係即食麵,配上沙嗲湯絕對係港人最愛!另外,粉絲丶菜類,呢啲比較能索湯汁嘅食材都非常匹配。手切肥牛有啲失望,冇牛肉味,肉質較硬。海鮮類有少許沙,新鮮程度一般。..🐭食神鼠到方榮記滿足一遊,拜拜👋🏻 繼續閱讀
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等級4 2020-06-13
1418 瀏覽
呢一間頂頂大名既九龍城邊爐相信好多人都識啦,聽講佢個沙嗲湯底好出色所以過嚟試試佢。·七點幾食飯,人流唔算多,唔知係咪如果質素又差咗呢🤨·是但啦,四個人食咗千幾蚊,但係性價比就一啲都唔正😰同大家分享一下自己個人嘅感受,令大家唔好盲目咁跟風。·首先當然係佢哋最出名嘅沙嗲湯底,聲稱非常之濃郁,配埋肥牛一齊食責任。但係,事實上,假㗎!我沙嗲湯底一啲都唔出色,而且味精味好出。濃得來非常之頸渴,根本就唔值得特登過嚟食😟覺得塘牛嗰個沙嗲牛肉仲好食啲🤔·配料方面,價錢唔平但係勝在單品入面都有幾多份量。最好就叫多啲人嚟食啦,如果唔係兩條友食就一定叫得好少野~呢個可能係營銷策略不過我就覺得有啲貴啦~·質素方面,肥牛、竹笙、生根、炸魚皮、餃子就中規中矩,唔會有一樣令我覺得嘩好味喎嘅感覺🙃應該係我期望太高搞到而家失望太大🥵·總結來講,只可以當佢係一般打邊爐嘅街坊質素,同酒樓打邊爐嗰啲有少少似。如果你係超級鍾意食沙嗲湯底嘅人,可以一試。但係對於我唔係沙嗲同埋來講,我只可以話唔使特登行去或者搭車去食,浪費時間。-沙嗲湯底美國肥牛竹笙炸魚皮豬紅餃子生根-方榮記香港九龍城侯王道85-87號地下- 繼續閱讀
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