上岸料理 (已結業)

同朋友經過尖沙咀棉登徑搵食, 發現呢間感覺好優雅又好低調既餐廳, 就入去試下啦佢個牌有寫住今日有咩最新顯既食材, 見到日本生白粟米, 生既粟米真係未試過, 真係要試下!店員話白粟米唔係成日返貨, 比較罕有,白粟米比黃粟米食落更香甜!生食既栗米,咬落好爽脆,好正, 好試愛上刺身簡左 左口魚薄切左口魚每片都切得非常之薄, 配埋中間既蘿蔔蓉, 蔥粒, 夾埋再沾酸汁食, 味道好開胃, 左口魚魚味濃且鮮, 帶少許煙韌口感, 係一道開胃既刺身雞軟骨串食親日本料理, 我都不忘叫小食雞軟骨, 依度既炸雞軟骨入口香脆, 帶少許軟熟, 好有咬口南蠻雞沙律南蠻雞經炸熟, 入口軟熟薄粉, 好香, 肉汁滿滿, 食個時完全唔會覺得熱氣, 配埋沙律菜同芝麻醬一齊食非常滋味, 超推介!醋味生蠔生蠔都算幾大隻, 食落好重蠔味, 鮮味十足, 帶少少酸味咁食好開胃總結: 成餐飯既食材都好新鮮, 同埋見佢牌上面既食材都幾特別,有D我都未試過, 下次會黎再試下其他食物!推介!