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2021-10-27
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近來天氣又涼左，又可以放肆去吃火鍋，兩個人，吃火鍋都一樣可以吃得好滿足。巧得鍋，可以選擇雞煲鍋、酸魚鍋、火鍋湯底或燒烤美食。食物配料看似平常火鍋食材，但其實質素一點的不差，飲品有特色，飯後還有水果贈送，絕對又一吃到滿足地離開的火鍋店。******************************觀塘是一個不愁沒有美食的好地方，這次又來到吃火鍋季節，選上了巧得鍋。很快捷地上一層樓梯，就可直到門前。地方雖不像酒樓般的大，但座位也非常充足。枱也有足夠大可以擺放所點選的食材。巧得鍋也有套餐之選，限定了某些食材，每位只收HKD298，最少2位起。但和朋友還是選了散點，可以選上自己喜歡的食材。湯底可以選鴛鴦鍋，但我們還是單選蕃茄薯仔牛柳粒湯底HKD98，湯中有不少蕃茄、豆腐和薯仔，牛柳粒就另上，要吃時才放入湯中，這樣又不怕牛柳煮過熟而韌口，最重要是可以不用散點，也能吃上牛柳粒，確實超值。食材很簡單，如想要相同價錢的食物，點上雙拼，只需加HKD5或HKD10，就可以吃上2款食材，最合適人少前來的食客。每位入座都必須有茶芥醬油收費HKD18。未吃火鍋就先送上免費小食，麻辣雲耳和涼拌蓮藕。雲耳帶點麻香味較
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觀塘是一個不愁沒有美食的好地方，這次又來到吃火鍋季節，選上了巧得鍋。很快捷地上一層樓梯，就可直到門前。
地方雖不像酒樓般的大，但座位也非常充足。枱也有足夠大可以擺放所點選的食材。
巧得鍋也有套餐之選，限定了某些食材，每位只收HKD298，最少2位起。但和朋友還是選了散點，可以選上自己喜歡的食材。
湯底可以選鴛鴦鍋，但我們還是單選蕃茄薯仔牛柳粒湯底HKD98，湯中有不少蕃茄、豆腐和薯仔，牛柳粒就另上，要吃時才放入湯中，這樣又不怕牛柳煮過熟而韌口，最重要是可以不用散點，也能吃上牛柳粒，確實超值。
食材很簡單，如想要相同價錢的食物，點上雙拼，只需加HKD5或HKD10，就可以吃上2款食材，最合適人少前來的食客。每位入座都必須有茶芥醬油收費HKD18。
未吃火鍋就先送上免費小食，麻辣雲耳和涼拌蓮藕。雲耳帶點麻香味較多，不套有辣味都幾好食。涼拌蓮藕帶點麻香味，爽口又好食。
飲品有汽水、紙包涼茶、一般餐茶、還有梳打特飲和沙冰選擇。就被梳打特飲都色彩所吸引著，就點來試試。
檸檬青蘋果梳打，帶藍藍青綠色的青蘋果檸檬 HKD32，是青蘋果打成蓉，加上檸檬、蝶豆花和薄荷葉，喝上口有著青蘋果香味，又有檸檬的清新。
藍草苺HKD32，用上草苺打成蓉，加上士多啤梨、蝶豆花和薄荷葉，喝上口有著香濃的草苺味道，紅紅藍藍的色彩，也一樣吸引還加了點哈蜜瓜果肉粒，飲得又食得，不錯。
自家鮮蝦水餃拼自家太極墨魚釀冬姑 HKD98，水餸都有不少蝦肉，所以口感都爽口彈牙，味道也不錯。太極墨魚釀冬姑，又幾特別，一白一黑，賣相吸引之外，又吃到墨魚鮮甜味。特別是黑墨魚，當中還有墨魚肉粒，難怪口感如此彈牙。
魚肉春卷拼即炸嚮鈴 HKD63，嚮鈴都炸得夠薄脆，所以浸湯不久便要快吃，都幾香脆美味。魚肉春卷炸到很香口，放在湯中，又有另一番味道。
墨汁豚肉丸拼即炸魚皮 HKD53，魚皮炸得非常脆口，直接而吃如吃著薯片一樣的香脆感。墨汁豚肉丸，吃到豚肉汁在其中，確實有點驚喜。
紅薯粉拼娃娃菜 HKD33，沒想到無論娃娃菜或紅薯粉，放入蕃茄薯仔湯鍋中，都能吃到湯底蕃茄甜味。薯粉雖然是隻拼，但沒想到份量足也如此多。連埋湯應蕃茄肉、豆腐和薯仔，已經吃得飽肚又滿足。
就在吃完火鍋食材，便送上免費水果，這夜是哈蜜瓜，冰鎮哈蜜瓜清甜多汁，又潤喉，這夜的火鍋，讓人吃得滿足地離開。
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