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2019-03-17
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跟好友約會,我指明想食🦀,朋友馬上揾到去尖沙咀食蟹好地方。在食店內,經驗的侍應招呼周到,他們不時跟客人聊天, 老闆娘非常親切,還推介菜式。鎮店之寶避風塘炒辣蟹, 非常惹味 ,不容錯過,令人食指大動,大大隻🦀,肉味鲜甜。潮式酸菜水煮魚 ,用魚湯酸菜浸厚切龍躉, 龍躉啖啖肉,一食難忘。飛天介蘭, 上枱時侍應先放下預熱砂鍋 ,再將芥蘭下砂鍋跟肉碎魚乾大兜亂, 香氣樸鼻,介蘭好爽脆。家鄉炒米粉, 看似簡單但味道無得彈。海菭脆脆酥 ,灑上海菭絲及芝麻,增加味道層次,加埋剛好糖漿,令人一食再食。今餐大快朵頤😋, 食得痛快 ,真係冇介紹錯!
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