影片
更多
2021-11-18
89 瀏覽
早前，朋友生日，就帶佢食啲另類既餐廳，好彩１２：００就入座，周未既午餐時候都相當滿場。環境 ： 入到去好似海鮮夜市咁，多條長長既流水道映入眼前，加上生猛游緊水既大蝦🍤的確大開眼界！食物 ：每台食客都會安排坐流水道旁，自由地往魚江夾，成個過程可以預備定相機影相，真係有得食之外仲好好玩。同大蝦幾分搏鬥之後，成功夾出，先用冰水浸暈佢，再剪走腳同鉗，就可以放爐上燒。燒出黎隻隻蝦頭都有滿滿既蟹膏，又新鮮又甜香。另外自助區既食物都包羅萬有，例如海鮮有：鮑魚、扇貝、帶子、沙白、螺、肉類、丸類等等，有殼既海鮮，基本上只要燒到離殼，就可以進食。文姐我特別喜歡鮑魚，記住先用鉸剪走鮑魚嘅殼同內臟，才放上去燒烤爐，咁樣會方便得多，鮑魚食落鮮香帶甜！至於扇貝可以先加上少少牛油同蒜蓉再放落爐，食落更加美味。當日入座，仲送咗兩串白鱔同一隻乳鴿，白鱔厚肉有魚脂香，食完會比較飽肚，所以建議晚一點才進食，至於乳鴿比想像中容易燒，可以加入適量嘅調味粉。文姐提提你，唔好唔記得留返１５分鐘去燒食窩夫🧇加配雪糕。兩個半鐘嘅任食燒烤放題，有得玩又有得食，我就推薦大家可以去試一試啦～
環境 ： 入到去好似海鮮夜市咁，多條長長既流水道映入眼前，加上生猛游緊水既大蝦🍤的確大開眼界！
食物 ：每台食客都會安排坐流水道旁，自由地往魚江夾，成個過程可以預備定相機影相，真係有得食之外仲好好玩。
同大蝦幾分搏鬥之後，成功夾出，先用冰水浸暈佢，再剪走腳同鉗，就可以放爐上燒。燒出黎隻隻蝦頭都有滿滿既蟹膏，又新鮮又甜香。
另外自助區既食物都包羅萬有，例如海鮮有：鮑魚、扇貝、帶子、沙白、螺、肉類、丸類等等，有殼既海鮮，基本上只要燒到離殼，就可以進食。
文姐我特別喜歡鮑魚，記住先用鉸剪走鮑魚嘅殼同內臟，才放上去燒烤爐，咁樣會方便得多，鮑魚食落鮮香帶甜！
至於扇貝可以先加上少少牛油同蒜蓉再放落爐，食落更加美味。
當日入座，仲送咗兩串白鱔同一隻乳鴿，白鱔厚肉有魚脂香，食完會比較飽肚，所以建議晚一點才進食，至於乳鴿比想像中容易燒，可以加入適量嘅調味粉。
文姐提提你，唔好唔記得留返１５分鐘去燒食窩夫🧇加配雪糕。
兩個半鐘嘅任食燒烤放題，有得玩又有得食，我就推薦大家可以去試一試啦～
張貼
