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2016-04-27
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又去到The Market,今次已經係數唔到第幾次食呢間酒店嘅buffet啦 去到當然先食冷盤啦!冷盤好豐富喎,就算係午市都有大大隻長腳蟹同埋龍蝦鉗。刺身有六款選擇,三文魚係最好食,好多魚油 除咗冷盤,熱盤都有唔少選擇,而且仲好有質素。呢個都係The Market大勝其他buffet嘅原因。椰子雪耳雞湯入味香濃。海車雞飯雞滑飯香,連醬汁都係高水準。清湯腩好香,食得出係煲左好耐既湯底。而燒烤部既牛扒同羊架都係一流,比得上中高價西餐廳製作,唔只自助餐質素。果日狀態麻麻,最後只食了一round甜品!
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