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2023-12-12
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City Dancer (27/11/2023)今天和朋友在銅鑼灣時代廣場一帶行街和食晚餐。朋友喜歡吃西餐，話有附近有一間很有特色的高級西式食肆，名City Dancer! 於是去試。 它在灣仔灣仔道232號恆滙中心30樓。 這裏每晚都有Live music show， 由本地音樂人獻唱。 食物是主打西式料理。 酒類供應很多，生啤都有幾款，仲多極具創意的雞尾酒！景觀真的一流，位於30樓，居高臨下，面向跑馬地馬場的境色 ，真的心曠神怡！ 樓上有一個天台，可以欣賞到夜晚五光十色的景色。 我們要了一個set dinner: 主菜、前菜、時令餐湯和廚師精選甜品。還有一客意粉。*蕃茄忌廉湯蕃茄味濃，湯煮很軟滑！ 配搭酥脆的牛油香草多士，非常美味！*日本帶子三文魚蟹子他他全海鮮的配搭！ 超新鮮的食材和吃到不同海鮮的鮮味。 很好吃的！*虎蝦仔煙肉蕃茄意大利麵份量十足，虎蝦仔有很多隻，爽口鮮甜！意大利麵煮得剛好，配上汁料，係水準之作！*香煎加拿大牛柳配和牛頰肉焗薯伴香草紅酒汁 （5成熟）剛上枱的賣相擺盤很靚和豪華！牛柳煎得嫩滑多汁，牛肉味濃！ 牛頰肉入口即溶，配薯茸最適合。加上香草紅酒汁來吃，真的滿
今天和朋友在銅鑼灣時代廣場一帶行街和食晚餐。朋友喜歡吃西餐，話有附近有一間很有特色的高級西式食肆，名City Dancer! 於是去試。 它在灣仔灣仔道232號恆滙中心30樓。
這裏每晚都有Live music show， 由本地音樂人獻唱。 食物是主打西式料理。 酒類供應很多，生啤都有幾款，仲多極具創意的雞尾酒！
景觀真的一流，位於30樓，居高臨下，面向跑馬地馬場的境色 ，真的心曠神怡！ 樓上有一個天台，可以欣賞到夜晚五光十色的景色。 我們要了一個set dinner: 主菜、前菜、時令餐湯和廚師精選甜品。還有一客意粉。
*蕃茄忌廉湯
蕃茄味濃，湯煮很軟滑！ 配搭酥脆的牛油香草多士，非常美味！
*日本帶子三文魚蟹子他他
全海鮮的配搭！ 超新鮮的食材和吃到不同海鮮的鮮味。 很好吃的！
*虎蝦仔煙肉蕃茄意大利麵
份量十足，虎蝦仔有很多隻，爽口鮮甜！意大利麵煮得剛好，配上汁料，係水準之作！
*香煎加拿大牛柳配和牛頰肉焗薯伴香草紅酒汁 （5成熟）
剛上枱的賣相擺盤很靚和豪華！牛柳煎得嫩滑多汁，牛肉味濃！ 牛頰肉入口即溶，配薯茸最適合。加上香草紅酒汁來吃，真的滿分！
*精選甜品（3款）
3款都各有特色，有不同的口感！ 最喜歡的是比利時脆朱古力的香濃味道！
這裏的食物真的好有水準，很用心去處理！ 環境很加分，是一班朋友歡敘的好地方。 最難得有人唱 live，大家一定要去捧場！
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