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4天前
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呢間看似平平無奇的樓上居酒屋，其實係個驚喜之地！從豉油到菜式，每個細節都充滿師傅的用心。餐廳有兩個場景：一個酒吧場景，非常適合與朋友聚會，另一個則更靜謐，讓人享受美食的同時，感受到放鬆的氛圍。首先，自家製餃子一定要點！煎得外脆內軟，餡料鮮美，咬開時肉汁四溢，令人回味無窮。接著，慢煮鵝肝滑溜入魂，香氣撲鼻，無論搭配麵包或單吃都非常美味。當日的五點刺身也相當新鮮，魚肉質地緊實，搭配少許醬油，簡單卻無比美味。此外，免治雞肉串配上日本蛋，口感層次豐富，令人一試成主顧。伊比利亞豬肋條燒得剛好，肉質鮮嫩，油脂香氣四溢，令人陶醉。而燒茄子則特別，做法獨特，口感柔軟，為整頓餐食增添了驚喜。總結來說，呢間居酒屋雖然外表普通，但每道菜都充滿創意與美味，真係值得一試！如果你想尋找隱藏的美食寶地，呢度絕對不容錯過！
餐廳有兩個場景：一個酒吧場景，非常適合與朋友聚會，另一個則更靜謐，讓人享受美食的同時，感受到放鬆的氛圍。
首先，自家製餃子一定要點！煎得外脆內軟，餡料鮮美，咬開時肉汁四溢，令人回味無窮。接著，慢煮鵝肝滑溜入魂，香氣撲鼻，無論搭配麵包或單吃都非常美味。
當日的五點刺身也相當新鮮，魚肉質地緊實，搭配少許醬油，簡單卻無比美味。此外，免治雞肉串配上日本蛋，口感層次豐富，令人一試成主顧。
伊比利亞豬肋條燒得剛好，肉質鮮嫩，油脂香氣四溢，令人陶醉。而燒茄子則特別，做法獨特，口感柔軟，為整頓餐食增添了驚喜。
總結來說，呢間居酒屋雖然外表普通，但每道菜都充滿創意與美味，真係值得一試！如果你想尋找隱藏的美食寶地，呢度絕對不容錯過！
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