翠林辣蟹舫

營業中

休息中

新年開年飯，當然是應節食個中菜，二人同行選個二人餐是最好不過。翠林辣蟹坊，故名思義，招牌菜便是辣蟹，辣蟹甫上碟，第一眼已被其鮮艷奪目的烈焰紅所吸引，整隻辣蟹亭亭玉立的站著，光是看到這一幕已不禁挑起味蕾，圍繞住主角點綴的是金黃色、惹味非常的避風塘香料，先是揭起蟹蓋，蓋內的黃金蟹膏已映入眼簾，且香口非常；猶如壯士手臂一樣粗壯的蟹鉗，拆殼後瞬間變為肥美的蟹肉，禁不住一手拿著品嘗，蟹肉之鮮甜味直達味蕾。緊接而來的是香辣龍躉，啖啖厚實口感且不腥不膩；虎蝦蝦球則是蝦肉爽口彈牙，恰到好處；繼續上菜的是避風塘蝦弄飯，不得不讚佩這道飯，飯夠鑊氣兼惹味，配料毫不吝嗇，愈食愈開胃！