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2018-03-06
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朋友大愛刺身海膽,見佢就快生日,所以呢日就同佢黎呢度食飯,預早同佢慶祝,等佢開心下啦既然朋友愛食刺身,我又想沙律....咁就一於要返個混有多種角切魚生既“鮨一沙律”HKd$128+10%做前菜開開胃先當中刺身份量相當多,而個蕃茄仲好甜好好食呀跟住就開始要滿足一下即將生日既朋友仔啦師傅推薦話依家既白子係時令食材好新鮮,咁就要一客“白子刺身”HKd$148+10%啦白子入口嫩滑香醇,完全唔會有任何腥味或怪味,加上特調既醬汁帶酸,食落唔膩仲好開胃添跟住我地再要左一份“活北寄貝”HKd$248+10%既刺身原隻北寄貝有男生既手掌咁大,加上師傅熟練又精巧既刀功,未食之下只睇賣相都經已好吸引食落就更是難忘,鮮爽而不韌,個種鮮甜既滋味,即使吞後亦久而不散既然要賀一賀朋友既生日,咁就豪啲要上一啲貴價既刺身,等佢食得開心又滿足啦先食“日本鮮帶子刺身”HKd$58+10%,肉厚嫩柔,味道清鮮而甜;而“珍寶牡丹蝦”HKd$88+10%就爽口甜鮮而個大拖羅就當然更加係無得輸啦入口即溶既感覺使人又愛又恨,魚脂既香濃在口腔久而不散話明朋友中意食海膽,咁就唔少得叫返啲海膽俾佢過下癮啦,不過朋友話佢之前已經食過呢度既
既然朋友愛食刺身,我又想沙律....
咁就一於要返個混有多種角切魚生既“鮨一沙律”HKd$128+10%做前菜開開胃先
當中刺身份量相當多,而個蕃茄仲好甜好好食呀
跟住就開始要滿足一下即將生日既朋友仔啦
師傅推薦話依家既白子係時令食材好新鮮,咁就要一客“白子刺身”HKd$148+10%啦
白子入口嫩滑香醇,完全唔會有任何腥味或怪味,加上特調既醬汁帶酸,食落唔膩仲好開胃添
跟住我地再要左一份“活北寄貝”HKd$248+10%既刺身
原隻北寄貝有男生既手掌咁大,加上師傅熟練又精巧既刀功,未食之下只睇賣相都經已好吸引
食落就更是難忘,鮮爽而不韌,個種鮮甜既滋味,即使吞後亦久而不散
既然要賀一賀朋友既生日,咁就豪啲要上一啲貴價既刺身,等佢食得開心又滿足啦
先食“日本鮮帶子刺身”HKd$58+10%,肉厚嫩柔,味道清鮮而甜;
而“珍寶牡丹蝦”HKd$88+10%就爽口甜鮮
而個大拖羅就當然更加係無得輸啦
入口即溶既感覺使人又愛又恨,魚脂既香濃在口腔久而不散
話明朋友中意食海膽,咁就唔少得叫返啲海膽俾佢過下癮啦,不過朋友話佢之前已經食過呢度既海膽丼,所以我就決定每人要一件“日本馬糞海膽手卷”HKd$178+10%
呢件海膽手卷實在係非一般既手卷
師傅即場係我地面前將店家既赤醋飯放喺脆身既紫菜上面,然後就擺上滿滿既海膽再即刻放在我地既手上
呢一件既海膽手卷係我暫時食過海膽份量最多既手卷,真係多到滿瀉咁滯,而當中既海膽新鮮味濃而香,回味無窮實在係大滿足呢
食完咁多刺身之後,最後飲埋呢碗清甜足料既“清酒煮蜆”HKd$65+10%暖返個胃就岩岩好啦
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