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2007-05-17
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星期六晚, 我們來了這裡吃buffet. 預早訂檯的好處, 就是能夠坐到全場最好的二人檯子, 就在入口的左面盡頭角落位, 可以遠眺中環一帶的夜景. 環境還算真的不錯, 能給人感覺到一點grand的感覺. 出去看看食物檯, 它又怎能與洲際的比較呢?! 食物款式不算很多, 但放出來的大都是水準之作. 凍蝦幾好, 藍青口, 大蜆, 翡翠螺一般, 凍蟹冇試. 但竟然沒有蠔和長蟹腳供應. 龍蝦變了熱盤, 味道麻麻, 老婆說有點洗潔精的味道. 燒羊架好味, 食了兩片. 魚生亦新鮮, 就沒有吞那魚. 如果沒有特別要求, 那司傅只會很吝嗇的給你切兩三小片, 魚生愛好者要排多幾次隊囉. 這又令我想起Conrad的魚生, 新鮮得黎放係度任你拿. 雖然說預早切好的魚生可能不夠即切的新鮮, 但亦難免令人覺得Hyatt顯得有點小家. 當龍蝦一出之際, 成堆人圍住搶. 這正是我四出找吃的好時機. 因為像龍蝦這些東西, 吃到中後段時間一定成盤冇人食, 咁心急做乜?! 就在各人正在撕殺之際, 我上了甜品部上面映相. 在樓梯的左面是給人煮麵的. 而沒有名牌的一排湯煲上, 我找到了人參花膠湯, 大大條人參和厚厚的花膠,
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