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2018-02-15
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靚煲皇建於旺角街市附近 選用嘅食材夠曬新鮮 火鍋配料選擇夠多 價錢亦都相當合理而且大眾化呢幾日天氣非常凍 食個暖笠笠嘅煲係個唔錯嘅選擇 晚飯時間門口擺滿桌子 每個人都圍住個火爐 非常熱鬧如果怕凍嘅話亦有室內座位 不過我始終覺得坐出面 氣氛好啲 夠曬地道親民未食正餐之前食番個前菜小食先手拍青瓜$58青瓜非常新鮮 爽脆程度100分 味道帶點酸辣是一道開胃的前菜天氣咁凍食番個熱辣辣嘅麻辣香雞煲就最啱 半隻$188 有得揀 大 中 小辣 面頭放滿大量芫茜 是我喜歡的 雞煲嘅麻辣香味同香料嘅味道 香味撲鼻雞肉非常嫩滑 而且入味 食得出係用新鮮雞整食完雞煲入面嘅雞之後 就可以加湯打邊爐 鍋底中嘅辣椒越煲越出味 越食越辣 非常惹味桂花蚌$128鮮嫩爽口 帶有海水嘅鹹味 新鮮程度滿分手切肥牛(大)$268手切肥牛厚度適中 入口有咬口 牛味香濃 油花分佈平均肥鵝腸$88鵝腸要夠肥先好食 鵝腸嘅油脂香味獨特 越咬就越香 又爽又彈嘅口感 非常喜歡油麥菜$28鮮綠嘅蔬菜 夠曬新鮮每位醬料費12蚊靚煲皇確實冇改錯名 每個煲都精心炮製 除咗雞煲之外 仲有烤魚 羊腩煲 豬骨煲 雲吞雞煲… 多到講唔曬 是一個食煲的好
呢幾日天氣非常凍 食個暖笠笠嘅煲係個唔錯嘅選擇 晚飯時間門口擺滿桌子 每個人都圍住個火爐 非常熱鬧
如果怕凍嘅話亦有室內座位 不過我始終覺得坐出面 氣氛好啲 夠曬地道親民
未食正餐之前食番個前菜小食先手拍青瓜$58
青瓜非常新鮮 爽脆程度100分 味道帶點酸辣是一道開胃的前菜
天氣咁凍食番個熱辣辣嘅麻辣香雞煲就最啱 半隻$188
有得揀 大 中 小辣
面頭放滿大量芫茜 是我喜歡的 雞煲嘅麻辣香味同香料嘅味道 香味撲鼻
雞肉非常嫩滑 而且入味 食得出係用新鮮雞整
食完雞煲入面嘅雞之後 就可以加湯打邊爐
鍋底中嘅辣椒越煲越出味 越食越辣 非常惹味
桂花蚌$128
鮮嫩爽口 帶有海水嘅鹹味 新鮮程度滿分
手切肥牛(大)$268
手切肥牛厚度適中 入口有咬口 牛味香濃 油花分佈平均
肥鵝腸$88
鵝腸要夠肥先好食 鵝腸嘅油脂香味獨特 越咬就越香 又爽又彈嘅口感 非常喜歡
油麥菜$28
鮮綠嘅蔬菜 夠曬新鮮
每位醬料費12蚊
靚煲皇確實冇改錯名 每個煲都精心炮製 除咗雞煲之外 仲有烤魚 羊腩煲 豬骨煲 雲吞雞煲… 多到講唔曬 是一個食煲的好地方 三五知己聚餐最好不過
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