684
141
47
等級4
600
0
2017-06-18 1433 瀏覽
很喜歡在霸嗎拍下這又拍一下那他們廚師像魔法師非常自信任看唔嬲他煎餃子的手法我不敢造一大塊令人想到大澳的強奄列大大方方餃皮甜美餡子是菜肉不過清清淡淡高級我十分勢利佩服自我表現性格強悍的廚子我好上海這種感覺也奇準燒5 只35$整天有客的日本人面店餃子明明是中國人的美食但這裡做餃子我不彈風格同上海館不一樣他們幼細骨子少油是比較科學和討好的上海式多數油油的大量肉我習慣但好多女友卻喜愛日式風格也是無可厚非他們的手藝先聲奪人那薄薄的蛋包底層⋯⋯好看而且飄揚吃起來香香脆皮薄得出奇著眼點辣豬肉日本叉燒玉子湯麵10$ 加粟米味筍都十元我對蛋和面一向有要求因為小時候上海店有煙醺半熟蛋這裡的也似流心面非常重要日本人對淥面考慮到湯麵浸泡一會兒后唯有他們能好好保存面條堅韌湯一個字濃!
更多
很喜歡在霸嗎
拍下這
又拍一下那
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
他們廚師像魔法師
非常自信
任看唔嬲
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
他煎餃子的手法
我不敢造
一大塊
令人想到
大澳的強奄列
大大方方
餃皮甜美
餡子是菜肉
不過清清淡淡
高級
我十分勢利
佩服自我表現
性格強悍的廚子

好上海
這種感覺也奇準
燒5 只
35$
整天有客的日本人面店
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
餃子明明是中國人的美食
但這裡做餃子
我不彈
風格同上海館不一樣
他們幼細
骨子
少油
是比較科學和討好的
上海式
多數油油的
大量肉
我習慣
但好多女友卻喜愛日式風格
也是無可厚非

他們的手藝
先聲奪人
那薄薄的蛋包底層⋯⋯
好看而且飄揚

吃起來
香香脆皮
薄得出奇
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
著眼點
辣豬肉
日本叉燒玉子湯麵

10$ 加粟米
味筍都十元
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
我對蛋和面一向有要求
因為小時候
上海店有煙醺半熟蛋
這裡的也似
流心
面非常重要
日本人對淥面
考慮到湯麵浸泡一會兒后
唯有他們能好好保存面條堅韌
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

一個字
濃!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
  • 羽根燒餃子
  • 辛辣炙燒豚肉拉麵
  • 日本抹茶雪糕