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2023-04-02
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.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】大滾友火鍋 【地區】#Dr_eat_元朗【類型】#Dr_eat_火鍋【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】宮廷特色火鍋【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】。全單68折（1/3-30/4/2033 12:00-16:45)。全單68折（1/3-30/4/2033 22:30-23:59)。全單78折（逢星期五-日，7:30前離座)。全單85折（1/4-31/5/23 21:15-22:15)────────────────────【環境/服務/衛生】。元朗分店沿用返滿清宮廷主題。裝潢得古色古香。以四人枱為主，座位寬敞，毫無狹窄感。枱上預先擺放好餐具。入座時店員會幫手用滾水洗碗碟。乾淨衛生方面值得一讚.【周公之禮•消暑冬瓜瑤柱鍋 $218】。夏天就快到，呢煲消暑冬瓜瑤柱鍋就最岩啦。材料方面真係足到驚人。鍋底以半隻冬瓜為主。隨伴住大量嘅魚翅，蝦肉，瑤柱，蟹柳絲，瑤柱，芹菜等。豐富材料熬成嘅湯頭。味道濃厚清甜，鮮味十足，啖啖瑤柱絲。打邊爐前必要飲多兩碗呀.【頂級雪花牛肉 $338】。一卷卷嘅頂級雪花牛肉，擺盤非常吸睛。雪花分佈均勻，色澤誘人。牛
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥
【餐廳】大滾友火鍋
【地區】#Dr_eat_元朗
【類型】#Dr_eat_火鍋
【價位】中價位
【用餐時段】晚市
【餐廳主打】宮廷特色火鍋
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】
。全單68折（1/3-30/4/2033 12:00-16:45)
。全單68折（1/3-30/4/2033 22:30-23:59)
。全單78折（逢星期五-日，7:30前離座)
。全單85折（1/4-31/5/23 21:15-22:15)
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【環境/服務/衛生】
。元朗分店沿用返滿清宮廷主題
。裝潢得古色古香
。以四人枱為主，座位寬敞，毫無狹窄感
。枱上預先擺放好餐具
。入座時店員會幫手用滾水洗碗碟
。乾淨衛生方面值得一讚
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【周公之禮•消暑冬瓜瑤柱鍋 $218】
。夏天就快到，呢煲消暑冬瓜瑤柱鍋就最岩啦
。材料方面真係足到驚人
。鍋底以半隻冬瓜為主
。隨伴住大量嘅魚翅，蝦肉，瑤柱，蟹柳絲，瑤柱，芹菜等
。豐富材料熬成嘅湯頭
。味道濃厚清甜，鮮味十足，啖啖瑤柱絲
。打邊爐前必要飲多兩碗呀
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【頂級雪花牛肉 $338】
。一卷卷嘅頂級雪花牛肉，擺盤非常吸睛
。雪花分佈均勻，色澤誘人
。牛肉肉質鮮嫩幼滑
。以薄切上，抓湯力十足，肉汁豐盈
。入口即化之餘，牛味濃厚
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【黑松露蟹肉餃 4粒 $78】
。超薄餃皮包住滿滿嘅餃餡，粒粒都大大隻
。大量嘅蟹肉絲加上黑松露元素
。味道鮮美中增添層次感
。黑松露獨特嘅香氣令人食慾大增
【伊比利亞橡果豬 $168】
。西班牙伊比利亞黑毛豬
。由於係食橡果長大
。比起一般豬肉更帶獨特嘅香味
。肥瘦均勻，不乾不柴
。肉味香濃，肉質幼嫩細膩
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【脆炸黑松露午餐肉 $78】
。厚切午餐肉切成條狀，炸至金黃脆香
。濃厚嘅黑松露香緊貼住午餐肉肉香
。咬落鬆脆香口，富有層次感
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【大滾友雜菜拼盤 $98】
。雜菜拼盤裝得好澎湃
。有油麥菜，粟米，金針菇，蕃茄，紫淮山，白菜等
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【自家製足料竹蔗茅根 $78】
。一大渣足料竹蔗矛根水
。肉眼可見到嘅材料
。有竹蔗，馬蹄，紅蘿蔔等
。飲落冰冰涼涼的，清熱潤燥，生津又解渴
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【甜品】
。食到最後仲有甜品送添
。就係自家製嘅楊枝甘露布甸啦
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【地址】元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
【分店】元朗|荃灣
【℡】36184885
【營業時間】星期一至日: 12:00-01:00
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