影片
更多
2022-10-11
129 瀏覽
之前係網上見到ATUM最新既露營風燒肉店已經好有興趣.今日星期日一早黎到好彩唔洗排隊.店內既design感覺係一個感覺好舒服既露營風,除左2人燒烤位外亦有圍爐露營位.每張枱都提供露營風既餐具同擺設.全牛特選拼盤4款牛肉賣相新鮮又充滿光澤.雪花牛小排肥瘦均勻,肉質結實香軟.牛三筋油份較少,肉味香而嫩滑.牛胸腹油份豐腴,充滿濃厚牛脂香.薄切香蔥牛舌,爽脆既牛舌配上蔥既甜味令牛舌既牛脂香更豐富.月見醬燒飯團唔需要再燒既月見飯團,半熟流心蛋黃係飯團上滲入飯內.飯團外層燒得香脆,內裏飯粒沾上蛋黃後變得更濃郁香滑,入唔充滿蛋香.醬油帆立貝帆立貝以錫紙盤原個放入爐入燒香.帆立貝加上醬油,味道鮮甜甘香.玉子海苔飯海苔碎飯拌上生玉子,再加上少少燒肉汁後變得惹味!珍珠飯粒拌入香滑既生玉子每啖都充滿蛋香,配上燒肉食更香.鯛魚燒2款鯛魚燒有紅豆及吉士味,微微燒香鯛魚燒令外身變得得香脆,內裏溫熱既內餡變得更香而且又唔會過甜.巨峰提子可爾必思帶點乳酸味酸酸甜甜既可爾必思加上香甜巨峰清爽解膩.海鹽菠蘿梳打原片菠蘿加入菠蘿梳打內,杯邊灑上海鹽.香甜既菠蘿梳打中帶點海鹽既鹹香,味道清爽化解肉膩感.
全牛特選拼盤
4款牛肉賣相新鮮又充滿光澤.
雪花牛小排肥瘦均勻,肉質結實香軟.
牛三筋油份較少,肉味香而嫩滑.
牛胸腹油份豐腴,充滿濃厚牛脂香.
薄切香蔥牛舌,爽脆既牛舌配上蔥既甜味令牛舌既牛脂香更豐富.
月見醬燒飯團
唔需要再燒既月見飯團,半熟流心蛋黃係飯團上滲入飯內.飯團外層燒得香脆,內裏飯粒沾上蛋黃後變得更濃郁香滑,入唔充滿蛋香.
醬油帆立貝
帆立貝以錫紙盤原個放入爐入燒香.帆立貝加上醬油,味道鮮甜甘香.
玉子海苔飯
海苔碎飯拌上生玉子,再加上少少燒肉汁後變得惹味!珍珠飯粒拌入香滑既生玉子每啖都充滿蛋香,配上燒肉食更香.
鯛魚燒
2款鯛魚燒有紅豆及吉士味,微微燒香鯛魚燒令外身變得得香脆,內裏溫熱既內餡變得更香而且又唔會過甜.
巨峰提子可爾必思
帶點乳酸味酸酸甜甜既可爾必思加上香甜巨峰清爽解膩.
海鹽菠蘿梳打
原片菠蘿加入菠蘿梳打內,杯邊灑上海鹽.香甜既菠蘿梳打中帶點海鹽既鹹香,味道清爽化解肉膩感.
張貼
