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2022-11-26
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去先達睇完電話，樓下除左有堆紅van泊晒係到，仲有間拉麵一路都想試，就係金鶴拉麵。北海道蟹湯拉麵通常食拉麵都係白雞湯，檸檬鹽等等，見呢到蟹湯，一於試下佢龍與鳳🤭 落單後不久便由侍應送上，急不及待小嚐一口湯底，鮮味十足，絕對是真材實料😍 除左湯底外，拉麵上仲有大量蟹肉，絕對可以一啖肉一啖麵一啖湯，多重享受🙈雞白湯拉麵友人則比較保險，點了必點的雞白湯，內有慢煮雞肉及豚肉叉燒。湯底鮮甜，並沒有金寶雞湯的味道(在香港真的試過很多遍了……），友人一直吃一直食指大動👍鹽燒豬頸肉串燒是耐性和功夫作，除了材料要有水準外，火喉也要控制得宜，廚房店員真的挺細心，實物和餐牌一樣，咬下去熟腍香口，nice🤗鋪頭係TOP隔離街，都算方便，食飽可以去旺角東/旺角/油麻地等方向閒逛，消化一下食物！店舖裝修以金色和黑色為主，型格中帶點輝煌～最後，發現原來該店原來是在試業中，希望這間分店可以愈做愈好🙌會員計劃：多款串燒
北海道蟹湯拉麵
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通常食拉麵都係白雞湯，檸檬鹽等等，見呢到蟹湯，一於試下佢龍與鳳🤭 落單後不久便由侍應送上，急不及待小嚐一口湯底，鮮味十足，絕對是真材實料😍 除左湯底外，拉麵上仲有大量蟹肉，絕對可以一啖肉一啖麵一啖湯，多重享受🙈
雞白湯拉麵
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友人則比較保險，點了必點的雞白湯，內有慢煮雞肉及豚肉叉燒。湯底鮮甜，並沒有金寶雞湯的味道(在香港真的試過很多遍了……），友人一直吃一直食指大動👍
鹽燒豬頸肉
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串燒是耐性和功夫作，除了材料要有水準外，火喉也要控制得宜，廚房店員真的挺細心，實物和餐牌一樣，咬下去熟腍香口，nice🤗
鋪頭係TOP隔離街，都算方便，食飽可以去旺角東/旺角/油麻地等方向閒逛，消化一下食物！
店舖裝修以金色和黑色為主，型格中帶點輝煌～
最後，發現原來該店原來是在試業中，希望這間分店可以愈做愈好🙌
會員計劃：
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