雲家小鍋米線 (328廣場)

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休息中

荃灣米線店林立，今次新試左呢間米線關注組關注組常客－雲家。小店供應多款地道米線，包括酸辣湯小鍋米線、重慶酸辣粉等，可以揀酸辣、麻辣或者兩樣都要既麻酸辣，湯底夠香濃但唔過於油膩。𖦹 雞絲螺旋藻生菜腐竹米線 $64同樣極大碗，米線被一整片綠色覆蓋。雞絲索滿湯汁，螺旋藻質感爽脆，加上芽菜、韮菜、蔥、芫茜以及軟滑既米線，唔辣都好滿足。𖦹 魚肉春卷腩肉螺旋藻米線 麻酸辣小辣 ＄59啲餸多到懷疑人生，淨食餸都實飽。魚肉春卷有三大條，幾彈牙；螺旋藻增加口感，腩肉則略散、薄 。麻酸辣湯底揀左小辣，唔會好搶喉，有大量配菜同肉碎令湯底層次更豐富。𖦹 手拍青瓜 ＄22青瓜入口爽脆，最欣賞佢夠多蒜茸！𖦹 鹹檸7 ＋＄11𖦹 檸檬七喜＋＄11夏日消暑良物。