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開飯介紹
有多款地道米線如酸辣湯小鍋米線、重慶酸辣粉等，辣勁十足，另有小食及串燒供應。價錢經濟實惠。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一
11:30 - 21:30
星期二
全日休息
星期三至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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雲家小鍋米線係荃灣一間極高人氣嘅米線店，出名加店細，繁忙時間一定要排隊，當日大約7點就開始要排隊👯♂️👯有小鍋/涼拌/熱拌米線，亦可以揀酸辣/麻辣/麻酸辣，當然一定要食各款招牌小食，同米線一樣出色👍<小鍋米線+腩肉+蘿蔔+魚肉春卷> $57<小鍋米線+豬扒+豬大腸+紫菜> $63<涼拌墨魚頭> $46<秘製豬頸肉> $47<小鍋米線>小鍋米線配料有芽菜、酸菜、韮菜、蔥、芫茜、豬肉碎；米線幾特別咁偏幼身，煮得順滑又掛湯，同埋我中意米線預先撈好，方便米線同配菜一齊食；湯底係小酸辣，不算好辣，但濃郁而不油膩，食完都不太渴🫶每份餸都起碼3-4舊，好足料:1. 腩肉剪細左方便食，肥瘦適中帶點油脂2. 魚肉春卷帶有櫻花蝦味，幾特別3. 蘿蔔大大件，燜得軟腍，清甜又吸湯汁4. 豬大腸入味有腸味，清得好乾淨，冇異味5. 紫菜分量多，sok汁6. 豬扒分開上，但有點過火所以稍硬<涼拌墨魚頭>好大碟，墨魚頭爽口彈牙，加埋滿滿蒜粒同醋汁調味，係一碟好食嘅開胃菜👍👍👍<秘製豬頸肉> 都係大推，燒到皮脆肉爽😋，皮上有少少鹽調味，加埋酸甜醬好好食，唔點醬本身都勁好食😎
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回頭度🍪8/10｜人均消費💰~$40-60-🤍金錢肚小鍋酸辣米線 $48湯底有唔少配料 好夠酸😋有好多辣肉碎 幾惹味🌶️米線都好大碗🍜金錢肚都炆得夠稔 份量又夠多🐮唯一缺點就係等出菜等咗20-30分鐘🥲-味道🌕🌕🌕🌕🌑抵食🌕🌕🌕🌕🌑
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嚟親次次都必叫墨魚頭！ ！份量多！ 好抵食！ 不過成日都好full,要等幾個字先有位。 呢幾日去食，同老闆傾開計。話要2-3個星期裝修。 為有暫時等下 ，等開返再去食 …..
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小窩米線+腩肉+螺旋草$50這道菜的組合真是絕配，小窩米線口感細膩，搭配上腩肉的鮮美和螺旋草的爽脆，讓人每一口都充滿驚喜。腩肉薄得嚟好有口感 ，醃製得入味同香；蔥花、芫荽、炸醬配埋個湯底簡直系最佳組合，超香超夾。最後添加而螺旋草則增添了一絲清新的口感，讓整道菜更加多一個層次豬頸肉小窩米線 $49豬頸肉小窩米線，簡直是一頓美食的盛宴！豬頸肉質地鮮嫩，嚼勁十足，而小窩米線則是細膩滑爽，口感極佳。這樣的搭配簡直是絕配，讓人喫過之後還忍不住回味無窮。小窩米線配菜也是非常匹配，蔥花、芫荽、炸醬，幾種香味好夾好好味，湯底是酸辣湯，啲味調較得巖巖好，配菜湯底豬頸肉相得益彰三樣配合起來涼拌墨魚頭 $46 （推介重點）蒜蓉超多 ，蒜香味勁重，全都 包住每一隻墨魚頭，極之惹味，超級吸晴，附設醬汁勁香，用嚟點墨魚頭簡直一流，最重要是墨魚頭好新鮮，好爽口，一點都不會硬，極力推薦👍👍👍👍
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之前食過一次覺得唔錯今次就決定再去食多次啦。點知食到勁嬲人手完全不足，明明出面排緊隊然後有個女人直接行左入舖頭話1位就俾佢坐低兼落埋單，我地同返職員講個女人打尖佢地就話自己入黎坐就得咁好啦既然佢咁講我地都直接入左去坐，但人手不足既關係係完全未執枱，都等左成15分鐘左右先有人黎執，仲同我地講我地坐低左之後先執枱會難執啲，聽到我真係忍唔住同佢講係你同事叫我地直接入黎坐😑然後叫左碗腩肉紫菜米線，上到黎見到係冇腩肉得紫菜，咁就同佢講碗米線無腩肉啦，跟住個職員話腩肉冇晒？？？啊大佬冇晒你咪問人洗唔洗轉餸/要少一個餸囉，問都唔問一句係想點？由坐低到真係食到一碗麵已經係45分鐘後。。。咁既用餐體驗真係啲野食幾好食都冇用，雖然都唔係好食得去邊，真係好失望
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