八幡屋日本料理 (已結業)

日本料理放題通常為了吸引客源都會做不同的優惠，這間店每逢星期一至四早場時段有優惠價，升級放題另加＄50 (點半前買單優惠不適用) 於入坐起計兩小時，最後落單時間為離座前半個鐘，人均約＄250 的放題，考慮得過～雖然侍應生基乎清一色男生，但上場和收碟時都顯得好細心又有禮貌，是意料之外的事～當晚餐廳每枱都會送一客鵝肝多士點餐紙主要有前菜沙律、小食燒物、刺身和天婦羅、佐酒小食、日本料理和一系列的燒物，甫坐下即點刺身。升級體驗有吸引的珍寶帶子刺身、椒鹽炸蟹子，還有牛的火灸壽司和生蠔，吃幾隻生蠔就回本！手卷軍艦的選擇都有不少，而且紫菜都是脆卜卜，不會疏風，夾住飯團和配料吃，十分豐富惹味。其中最愛炸到金黃色的軟殼蟹，外殼香脆可口，蟹肉都是滿滿的。不知怎的，平日放題甚少叫壽司的我忍不住吃了好多件，覺得這裡的壽司飯都十分美味，而且款式多，Encore兩轉！比較特別的款式有蜜糖醬魷魚壽司、火灸左口魚裙邊壽司和黑松露油甘魚壽司，壽司飯上的配料都絕不吝嗇，比例剛好的。朋友獨愛傳統的鰻魚壽司，燒汁不但在鰻魚的表面停留，還可以封存在裡面，一吃就停不了口！除此之外，玉子壽司、火灸沙律松葉蟹棒和火灸胡麻三文魚壽司都