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2018-12-24
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<宏>是抹茶甜品專家，身為抹茶控，絕對是慕名而來。餐廳的空間感十足，門面的冰櫃放了琳琅滿目的精緻甜點，賣相吸引。大鰻魚飯套餐 $180十分豐盛，附上沙律、海藻烏冬、抹茶蛋卷等，滋味停不了。鰻魚飯2大塊燒汁鰻魚，大啖大啖咬下去，質感綿潤、軟嫰無骨，米飯有醬汁的甜香，每口滿意窩心。海藻烏冬是由日本出產的小麥粉和海藻製成，麵條上面的綠色點點是海藻，入口彈牙順滑，配上昆布高湯，暖意十足。迷你三彩丼定食 $148三彩丼指鰻魚飯、海藻烏冬及吞拿魚蓉飯，一次過滿足幾個願望。鰻魚飯雖然較細份，但鰻魚仍然無減吸引力，佔滿整個碗。吞拿魚蓉濕潤，拌勻熱米飯和紫菜絲，啖啖鮮味，若能加入香蔥，定必更加提鮮。定食附上蛋卷，有3款口味：抹茶、芝麻及香草，真想全部都試齊! 抹茶蛋卷空氣感十足，質感綿彈，中心填滿滑溜抺茶忌廉，抹香味濃郁，著實不錯。另一款是芝麻蛋卷，入口是濃濃芝麻香，像在吃芝麻糊般，質感十分細滑。我們仨意猶未盡，再點其他甜品。抹茶雪糕芭菲 $88芭菲是抹茶控的天堂，抹茶雪糕份量十足，表面灑上滿滿抹茶粉，入口奶滑柔順，雪糕茶香甘甜而不澀，配上煙韌白玉、抹茶啫喱及紅豆，口感豐富。底部墊滿杏仁
<宏>是抹茶甜品專家，身為抹茶控，絕對是慕名而來。餐廳的空間感十足，門面的冰櫃放了琳琅滿目的精緻甜點，賣相吸引。
大鰻魚飯套餐 $180十分豐盛，附上沙律、海藻烏冬、抹茶蛋卷等，滋味停不了。鰻魚飯2大塊燒汁鰻魚，大啖大啖咬下去，質感綿潤、軟嫰無骨，米飯有醬汁的甜香，每口滿意窩心。海藻烏冬是由日本出產的小麥粉和海藻製成，麵條上面的綠色點點是海藻，入口彈牙順滑，配上昆布高湯，暖意十足。
迷你三彩丼定食 $148三彩丼指鰻魚飯、海藻烏冬及吞拿魚蓉飯，一次過滿足幾個願望。鰻魚飯雖然較細份，但鰻魚仍然無減吸引力，佔滿整個碗。吞拿魚蓉濕潤，拌勻熱米飯和紫菜絲，啖啖鮮味，若能加入香蔥，定必更加提鮮。
定食附上蛋卷，有3款口味：抹茶、芝麻及香草，真想全部都試齊! 抹茶蛋卷空氣感十足，質感綿彈，中心填滿滑溜抺茶忌廉，抹香味濃郁，著實不錯。另一款是芝麻蛋卷，入口是濃濃芝麻香，像在吃芝麻糊般，質感十分細滑。我們仨意猶未盡，再點其他甜品。
抹茶雪糕芭菲 $88芭菲是抹茶控的天堂，抹茶雪糕份量十足，表面灑上滿滿抹茶粉，入口奶滑柔順，雪糕茶香甘甜而不澀，配上煙韌白玉、抹茶啫喱及紅豆，口感豐富。底部墊滿杏仁餅，吸收了雪糕香甜，香脆而蜜甜。
雜果窩夫 $683塊窩夫質感厚實，只是蛋香略嫌不足。雪糕上看到點點雲呢拿籽，味道特別香滑、天然，在每格填上雪糕和雜果，完成甜思思的一餐。
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