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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口 繼續閱讀
電話號碼
2737 2665
開飯介紹
之前在佐敦店以抹茶卷蛋聞名的甜品店,新店繼續有招牌抹茶甜品,再新增飯麵等鹹食。 繼續閱讀
附加資料
齊人入座; 用餐時間90分鐘
營業時間
今日營業
12:00-23:00
星期一至六
12:00-23:00
星期日
12:00-22:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
50
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
泊車 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
食評 (367)
等級4 2017-05-17
315 瀏覽
今日約咗男朋友行尖沙咀,行開The one 有 好多嘢食,咁啱又係食飯時間,見到這間日式餐廳好光猛,好舒服,見到廚窗又有好多蛋糕好吸引。便和男朋友進去坐了個 舒服的卡位。見到有兩個餐牌,一個係主食,一個是甜品及飲品的餐牌我和男友叫了兩個套餐。套餐除了飯還有這裏出名的海藻烏冬。什菜沙律還有一件小蛋卷,4種口味揀一款先嚟了個燒鱈魚飯套餐 有2 件鱈魚,沾滿了醬汁,好味。鱈魚好嫩滑,啖啖肉加了芝麻好香口,醬汁伴埋飯和鱈魚一起食,好配合,全碗飯都食晒沙律菜配以小蕃茄和粟米。加了些麻雀醬好清新。海藻烏冬真是見到一粒粒的海藻,令舍有營養所以不是平是見到白白的烏冬。好彈牙,感覺好新鮮,不似是急涷的烏冬。湯底是醬油湯底,不會搶了海藻的味道.份量雖然不是太多,但加埋碗飯就好足夠跟餐甜品我選擇了士多啤梨小蛋卷 小蛋卷,當吃完一碗飯和烏冬後,份量正好。我揀了士多啤梨味。蛋糕係清蛋糕,中間有忌廉和新鮮士多啤梨。好吸引。忌廉好香滑,蛋糕新鮮。 好快就吃完餐茶是斯里蘭卡紅茶。今日係草莓紅茶,餐廳用了玻璃杯裝住,見到茶葉的顏色,茶是很清晰的,飲下有好香的草莓味而男友就叫了雜錦天婦羅套餐 雜錦意思是不同種類,這裏是用上了大蝦,秋葵.茄子,長青椒。天婦羅粉不會太厚,天婦羅秋葵第一次食,好特別,沒有潺,只覺得爽,炸完好唔同。茄子和長青椒都好新鮮顏色翠綠,蔬菜都有好多種食法..大蝦天婦羅大大隻又爽口彈牙,可惜得一隻,哈哈。熱斯里蘭卡紅茶(草莓味紅茶)抹茶小蛋卷平時食的抹茶會有點苦,但這裏沒有這種感覺。反而感覺有清清的綠茶味,中間的抹茶毛士好香滑,一啖放在口內,慢慢在溶合,好滿足,蛋糕好軟滑。雖然好飽但都要叫返個甜品先至完美。當然又係叫咗個依道出名的抹茶甜品啦。叫了抹茶軟雪糕芭菲香滑嘅抹茶軟雪糕,同樣沒有苦澀味,除了雪糕還有紅荳,杏仁片,抹茶涷,糯米團。好豐富。糯米團煙煙靭靭,抹茶涷口感有點像涼粉,好得意,最特別的就是杏仁片,好多份量,每一啖都係杏仁的香味。一杯甜品,已有咁多種唔同的口感,有軟,有彈牙,有香口,好滿足食完這個甜品,我和男人都抱住個肚離開.離開時,留意到門口售買的卷蛋,有我們剛才吃的味道,下次可以買回家中吃 繼續閱讀
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抹茶之都 焦點食評
等級4 2017-03-07
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之前有新同事過了試用期,買了宏的抹茶天使蛋糕請同事食,我試過覺得忌廉輕盈不膩口,所以這天便跟男友來試試晚餐。 抹茶蛋糕性價比極高,一整個都只是$180。看畢餐牌後就決定要點套餐了,一個價錢有齊沙律、烏冬、飯及小甜品,抵食過散點。 豚生薑燒飯套餐 $130不要少看每一樣都的的骰骰,食完之後已經非常飽。柚子醋沙律菜新鮮爽脆,份量亦算大方。豚生薑燒飯上的豬肉經過醃製,咬落夠多汁,而且厚度適中不會過韌。海藻烏冬的外型酷似蕎麥麵,口感幼滑帶點彈牙。 照燒雞飯套餐 $140跟豚生薑燒飯套餐一樣有齊沙律、烏冬、飯及小甜品,照燒雞雞皮煎得香脆,厚肉之餘亦不減肉汁,加入大量蔥花增添香氣。 日本滴漏咖啡沙冰香草軟雪糕一杯咖啡味沙冰上面加了一大球香草雪糕,賣相十分討好,雪糕奶味甚重,質感軟滑。 青蘋果沙冰非常高身的沙冰,多到差點滿瀉,青蘋果味道帶酸感覺很清新,一整杯碎冰是一個挑戰敏感牙齒的好機會。 抹茶小卷蛋跟套餐的小卷蛋,外型小巧可愛,另可選香草或黑芝麻味,不過我還是最喜歡抹茶的味道,蛋糕鬆軟之餘夾著茶香實在的抹茶忌廉,是一個豐盛套餐的最終作結,不過向來熱愛甜品的我覺得不夠喉,所以另外點了雪糕芭菲。 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $68抹茶雪糕很多餐廳都有,而宏的出品就正合我心意,奶味出眾之餘茶香不會帶有苦澀味,口感軟滑很像在吃忌廉跟牛油。宏的食物質素上乘,用餐環境空間大不會過於嘈雜,頗適合三五知己食甜品吹水的。 繼續閱讀
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有驚起抹茶系列 焦點食評
等級4 2017-03-06
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我有時真係好鍾意單拖瓹窿瓹罅周圍搵好嘢食,今次呢間就朋友推介話佢個抹茶系列超好食,仲有出名嘅蛋糕系列首先餐廳環境都幾,大而坐位之間好鬆動,因為有一排透明玻璃窗,所以會有好柔和又舒服嘅自然光射入嚟<皇室特級紅茶> $59茶精嘅我最愛去甜品店或cafe嘆茶,水涼茶靚,入口怡神,味道清新帶淡淡茶香<抹茶甜品SET B> $198入面會有五款抹茶甜品,首先係京都宇治抹茶蛋糕,是本店推介精選抹茶味濃又好軟綿,中間啲抹茶忌廉好軟滑邪惡啊北海道牛奶抹茶雪糕,奶滑微甘,一夠唔夠喉想繼續食抹茶水晶糕,茶香微甜糕點帶一些煙韌,非常合我心抹茶布甸,又是另一種抹茶層次,呢款軟滑細緻、綿密香濃,食到一點甜一點甘,恰到好處抹茶曲奇,鬆化微脆,配埋我叫的紅茶好夾這裡聽聞是用茶茶的莖部,所以用料比較貴,會食到茶香微甘,但一點苦澀味也沒有當日我喺尖咀行去街就一條友走咗去試,一坐就hea咗3個小時 繼續閱讀
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等級4 2017-02-23
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Hiroshi 打正賣japanese noodle and dessert嘅旗幟,吸睛同味蕾之處係它嘅甜品,但我覺得海藻烏冬都唔錯,何況用上來自日本嘅原材料,出產品質有保證✨✨午餐呢個價錢食到新潟米,好抵食👍🏻日本燒鯖魚飯+烏冬餐鯖魚,並不是平時超市買到果種,睇下幾大條,而且好厚肉👍🏻👍🏻加咗鹽燒,食果陣唔使點醬汁已好有味,加上燒得好香脆,oishii😋😋新潟飯,唔使多講,日本米一向煙煙靭靭,好味!日本海藻烏冬,紫菜湯用上100% 純日本國內出產小麥粉造嘅海藻烏冬,自家製,堅健康,含豐富食物纖維、多酚、褐藻糖膠、維生素、纖維質的海藻👍🏻👍🏻食落d麵好爽,紫菜湯好味,感覺呢碗麵食咗好多海藻,好有益😆😆草莓蛋糕蛋糕使用日本雞蛋、日本北海道牛奶、日本無塵間特別裁培草莓製成,第一次聽「無塵間裁培」😬😬士多啤梨味的確係重,用日本蛋整嘅,香濃好味。伯爵茶跟餐嘅飲品,飲落好滑👍🏻👍🏻香氣濃厚,喜歡嘅味道😋抹茶軟雪糕 芭菲見到已經流口水,抹茶雪糕,濃郁抹茶清香,掩蓋哂牛奶味,軟軟滑滑,帶點甘味,唔太甜,正👍🏻👍🏻👍🏻周邊伴著:白色糯米團,夠煙靭;紅豆大大粒,香甜;綠色似啫哩、又似蒟弱,都係好香抹茶味。驚喜在底部有蛋糕仔和花生杏仁脆😍😍蛋糕仔好軟綿綿,又唔甜;花生杏仁脆,好香呀,脆卜卜,好味!呢一餐好滿足😬😬 繼續閱讀
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​ Lunchtime行咗好多間舖,最後揀左呢間。岩岩開鋪,冇咩人,入到去環境都幾寬敞。 慢慢開始好多人~ 個人鍾意食日式咖哩飯,於是揀咗甜咖喱吉列豬扒飯($108)。 成碟份量亦都較多,豬扒唔單止大大件, 亦都係啱啱炸完,不過豬扒就稍為肥咗少少,有啲肥脂係度。 咖哩有甜或中辣兩種㨂,既然食日本野自然㨂下日式咖哩, 味道方面食得出係好典型既。 同埋留意啲米話係用咗新瀉米,即係越光米,聽講日本既靚米黎。 食落幾有口感,同埋粘性較強,同平時食既米有啲唔同。 有埋沙律更健康呢! 而食呢度既飯,係附送一杯紅茶,但睇佢個日特定邊款, 今日就係英式早餐紅茶,食啲炸野飲下紅茶都幾膩。 同埋,餐會附有一小碗既沙律,菜幾清脆,同埋醬汁都幾惹野。 食完飯,同個fd一齊share咗杯抺茶軟雪糕芭菲($88)。 呢個甜品我覺得最好食。 抹茶味香濃,入面仲有好多配料, 例如紅豆、小丸子、脆餅、杏仁同埋最底有塊凍餅。 紅豆同杏仁餅配埋抹茶,幾有口感同最好食!啱晒我芭菲兔🐰 宏 尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502室 繼續閱讀
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