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2019-04-01
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今晚同友人相約銅鑼灣食晚飯,見呢間又有得食雞煲又有得食串燒,咁多選擇決定試下。有小食雞蛋,一條條食好得意。半隻回味香辣湯雞煲比平時嘅雞煲唔同,一嚟就係湯鍋,微辣嘅湯底好香,有洋蔥大蔥等調味。雞肉夠嫩滑半隻份量啱兩個人食。叫咗美國安格斯肥牛,蟹籽墨魚滑,拔蚌仔,響玲卷同唐生菜。最鍾意蟹籽墨魚滑同響玲卷,蟹籽墨魚滑好彈牙,響玲卷夠曬脆,索埋啲湯汁正。串燒叫咗燒鳝同燒芝士年糕,兩種都好好食,比起雞煲更滋味。鱔皮燒得卜卜脆,肉質又滑。燒芝士年糕中間芝士餡夠流心。
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