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2021-11-29
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這晚路過九龍灣人氣食店，總要給它機會 ...“德國燒豬手”，入味，又香，皮焗得不錯，可以脆一點更佳！但造型上的那幾條芫荽「九唔搭八 」，是否用芫荽碎會好一些呢？這套餐跟了一客“羽衣甘藍沙律”，雖然碟頭小了些，但起碼企理，菜新鮮，沙律醋有撈勻，味道也不錯。我們也點了一杯“薑母茶”，現在晚上開始轉涼，這杯飲料來得正好。我們兩個人才點了一個餐，所以若有所失，於是多點了個甜品，“雜莓窩夫” ... 我們點完了窩夫，侍應靚女馬上換兩只新的碟給我們，還有新的餐紙巾和刀义，十分醒目！窩夫上有蜂蜜、新鮮雜莓、吉士奶油、益力多雪糕、香蒂忌廉純乳酪、柚子爆珠、朱古力碎、士多啤梨醬、乳酪醬 ... 材料夠豐富，配搭得宜，擺盤精緻，這甜品「無得彈」！
總要給它機會 ...
“德國燒豬手”，入味，又香，皮焗得不錯，可以脆一點更佳！
但造型上的那幾條芫荽「九唔搭八 」，是否用芫荽碎會好一些呢？
這套餐跟了一客“羽衣甘藍沙律”，雖然碟頭小了些，但起碼企理，菜新鮮，沙律醋有撈勻，味道也不錯。
我們也點了一杯“薑母茶”，現在晚上開始轉涼，這杯飲料來得正好。
我們兩個人才點了一個餐，所以若有所失，於是多點了個甜品，“雜莓窩夫” ... 我們點完了窩夫，侍應靚女馬上換兩只新的碟給我們，還有新的餐紙巾和刀义，十分醒目！窩夫上有蜂蜜、新鮮雜莓、吉士奶油、益力多雪糕、香蒂忌廉純乳酪、柚子爆珠、朱古力碎、士多啤梨醬、乳酪醬 ... 材料夠豐富，配搭得宜，擺盤精緻，這甜品「無得彈」！
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