百樂小館 (已結業)

美麗華商場上層原來有一系列中高價位餐廳，選擇遍及中西日，今次來到百樂小館，餐廳裝潢雅緻，座位佈置為開放式卻又不失私人空間，食物水準亦高。杏汁白肺湯，湯底異常稠厚，杏仁味濃郁，豬肺亦燉得軟腍潮式糯米炒肉蟹，所選肉蟹大隻厚肉，肉質厚實鮮美，糯米飯炒得入味招牌滷水鵝肉片拼墨魚片，鵝肉肉嫩多汁，墨魚片煙韌有咬口，滷水入味但不會太鹹薑蔥油浸大石斑，石斑蒸焗時間剛好，魚肉不會過老，保持鮮嫩滑溜，經過油浸處理，石斑多了一陣微微炸過的油香，特別滋味