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2023-10-15
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尖沙咀新開居酒屋 🔥 火赤 🔥款式都幾多： 前菜、佐酒小食、燒牛、燒鳥、燒豚、濱燒、燒野菜、燒飯團，甜品都有，仲有我最中意既濁梅酒，what a perfect Izakaya，重點係新開唔多人，算靜靜地。燒鱈魚 乾香口，岩送啤酒。呢度既燒鳥都幾多內臟同特別部位，燒鳥hardcore人士岩晒。我呢啲安全至上既揀左燒雞皮、雞頸肉、雞翼同雞脾肉，師傅火候控制得特別好，保持到外脆肉嫩多汁既口感。上串燒前會俾7種調味粉既小碟，分別係梅子、抹茶、咖哩、檸檬鹽同七味粉、一味粉、花椒，全部都幾夾串燒，重口味必備。糯米雞肉棒免治雞肉棒上沾上糯米燒，充滿米香，一反傳統。香蔥三元豚肉 五花肉捲上香蔥黎燒，油香四溢而不膩。醬油燒飯團已經調味過嘅飯團， 烤得香口後塗上醬油， 用脆卜卜嘅紫菜包上，鮮香可口。唐揚豆腐燒炸過嘅豆腐再燒一燒更加乾身， 塗上醬汁加上鰹魚乾，就是一道傳統的居酒屋美食。再來上一客燒秋葵和甜品抹茶蕨餅， 營養均衡了， 味蕾亦滿足了。💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐📍火赤🏠 尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈5樓💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐#hkfood #hkfoodblogger #h
款式都幾多： 前菜、佐酒小食、燒牛、燒鳥、燒豚、濱燒、燒野菜、燒飯團，甜品都有，仲有我最中意既濁梅酒，what a perfect Izakaya，重點係新開唔多人，算靜靜地。
燒鱈魚
乾香口，岩送啤酒。
呢度既燒鳥都幾多內臟同特別部位，燒鳥hardcore人士岩晒。我呢啲安全至上既揀左燒雞皮、雞頸肉、雞翼同雞脾肉，師傅火候控制得特別好，保持到外脆肉嫩多汁既口感。上串燒前會俾7種調味粉既小碟，分別係梅子、抹茶、咖哩、檸檬鹽同七味粉、一味粉、花椒，全部都幾夾串燒，重口味必備。
糯米雞肉棒
免治雞肉棒上沾上糯米燒，充滿米香，一反傳統。
香蔥三元豚肉
五花肉捲上香蔥黎燒，油香四溢而不膩。
醬油燒飯團
已經調味過嘅飯團， 烤得香口後塗上醬油， 用脆卜卜嘅紫菜包上，鮮香可口。
唐揚豆腐燒
炸過嘅豆腐再燒一燒更加乾身， 塗上醬汁加上鰹魚乾，就是一道傳統的居酒屋美食。
再來上一客燒秋葵和甜品抹茶蕨餅， 營養均衡了， 味蕾亦滿足了。
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📍火赤
🏠 尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈5樓
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