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2022-10-31
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媽媽有時都鍾意小酌🍸一下兩位女士👯♀️想傾吓計唔想食太多野，嚟串燒店就啱啱😊，我地今次選左 @sakeh 好日式既裝修樓底又高，食完都唔會一浸油煙味🫶串燒店可以點少少食多幾樣唔同野🍻飲下酒慢慢傾吓計真係幾舒服😌🍶先點左枝#越之鶴 純米大吟釀（無過濾完原酒）酒體比較輕柔但淡雅辛口。要來配搭串燒都好適🈴️前菜先來兩隻日本生蠔新鮮生蠔配上酸汁及蘿蔔蓉，一貫日式做法❤️甲羅燒🦀蟹味噌甲羅燒，蟹蓋內放了松葉蟹膏及蟹肉。塗在餅干上，濃郁甘香雞皮紫蘇蝦卷🦐呢個配搭真係好鬼正，雞皮油脂配搭清新嘅紫蘇葉再加埋爽口彈牙嘅鮮蝦,幾層不同口感及味道mix埋一齊 😋燒牛舌厚切牛舌，分量十足面烤到微焦，入邊仲係😍粉紅色，爽脆有咬口又不會過靭燒鮑魚燒海鮮最能釋出海鮮原有嘅鮮味，呢度火候控制得好，嫩滑不老不縮🤤燒雞心❤️雞心雞心對半切，烤制出來後香脆有彈力口感爽彈燒雞腎🐓通常採用鹽烤，香、脆、硬，有嚼勁。送酒佳品燒雞頸肉🐔頸部經常運動，所以雞頸肉具有彈性、味道濃厚。自家制免治雞肉軟骨🍢肉質juice又有一粒粒咬口嘅雞軟骨再用汁燒提鮮，蘸上蛋黃食落勁滑溜。總括嚟講呢度幾環境氣氛都好好👍適合情侶朋友談心聊天🥂Me time 完
兩位女士👯♀️想傾吓計唔想食太多野，嚟串燒店就啱啱😊，我地今次選左 @sakeh 好日式既裝修樓底又高，食完都唔會一浸油煙味🫶
串燒店可以點少少食多幾樣唔同野🍻
飲下酒慢慢傾吓計真係幾舒服😌
🍶先點左枝#越之鶴 純米大吟釀（無過濾完
原酒）酒體比較輕柔但淡雅辛口。要來
配搭串燒都好適🈴️
前菜先來兩隻日本生蠔
新鮮生蠔配上酸汁及蘿蔔蓉，一貫日式做法❤️
甲羅燒🦀
蟹味噌甲羅燒，蟹蓋內放了松葉蟹膏及蟹肉。塗在餅干上，濃郁甘香
雞皮紫蘇蝦卷🦐
呢個配搭真係好鬼正，雞皮油脂配搭清新嘅紫蘇葉再加埋爽口彈牙嘅鮮蝦,幾層不同口感及味道mix埋一齊 😋
燒牛舌
厚切牛舌，分量十足面烤到微焦，入邊仲係😍粉紅色，爽脆有咬口又不會過靭
燒鮑魚
燒海鮮最能釋出海鮮原有嘅鮮味，呢度火候控制得好，嫩滑不老不縮🤤
燒雞心❤️
雞心雞心對半切，烤制出來後香脆有彈力口感爽彈
燒雞腎🐓
通常採用鹽烤，香、脆、硬，有嚼勁。送酒佳品
燒雞頸肉🐔
頸部經常運動，所以雞頸肉具有彈性、味道濃厚。
自家制免治雞肉軟骨🍢
肉質juice又有一粒粒咬口嘅雞軟骨再用汁燒提鮮，蘸上蛋黃食落勁滑溜。
總括嚟講呢度幾環境氣氛都好好👍
適合情侶朋友談心聊天🥂
Me time 完左，叉完電又係時候返去湊仔啦🤣
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