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2015-08-06
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店名叫隨心,我們真的隨心叫!先來一個馬來西亞肉骨茶這是福建系的肉骨茶,葯材味較重!這裡改良了一下加了蔬菜及蘿蔔,吸走了因為排骨熬湯而出現肥油,很易入口!因為有葯材的關系,飲完出汗!話雖如此, 但這個附合了港人口味的改良版其實是不錯的!海鮮喇沙 Seafood Laksa先聲奪人的是其賣相很好加上用料十足。飲了一口湯,淡淡的椰香味中帶點辣,再飲一口檸檬薏米水十分Perfect!值得一提的是麵底是米線加米粉,為的是為了增加口感!來這裡,一定要試海南雞。是晚人多,我們叫了全隻⋯⋯肉很嫩滑,口感不錯,加上獨有的醬油同雞油飯,是絕配⋯⋯真不愧為一定要點的食物!最後來的是黑白胡椒炒蟹一大隻肉蟹,隻蟹鉗大到呢⋯⋯肉質十分厚同味道鮮甜,蟹殼是經過搥打,所以蟹肉中也有一點點黑白胡椒味,所以有口感有味道,色香味俱存!
店名叫隨心,我們真的隨心叫!
海鮮喇沙 Seafood Laksa
來這裡,一定要試海南雞。
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