更多
2016-06-17
453 瀏覽
是日很充實,中午同朋友去飲茶,跟住睇戲,之後當然又繼續食。朋友話事,去食南洋嘢,我自當奉陪。係呢個位置,中午肯定無問題,會爆到七爆,但夜晚或者會窄窄地,佢已經算係咁。麥片蝦,係星洲名菜。呢度既出品,蝦肉爽口之餘,竟還有咸蛋的香味,咁似港式的黃金蝦既? 之不過,味道肯定更好。由於有點喇沙,海南雞就不跟飯,要份例牌好了。肉是嫩,而海南雞既精髓,從來就是那三色醬,我尤其喜歡沾黑漆漆的甜醬油。要了個海鮮喇沙兩份吃,有蝦、蟹柳、魚片及帶子等等的材料,呷口湯,是頗辣,卻又是有點點港式,特別是那隻溏心蛋。然而,香港人見到有溏心蛋,總會兩眼發光。據說薏米水是自家煲制,不妨要一杯,凍的。唔錯!
張貼