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餐廳: 帝樂 - 德國餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

等級2
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2019-01-12 1778 瀏覽
除夕夜倒數前一直頭痕要和朋友們去哪裡吃個完滿 2018 飯局,查看了很多不同西餐廳的最低消費額,聽到都腳軟,大部分都旨在除夕夜斬你一頸血.......後來朋友建議下班後先去赤柱,吃飯後再回銅鑼灣倒數,於是選了這家在美利樓的德國菜餐廳,每人最低消費 300元,也覺得頗合理吧…畢竟是除夕夜,我們就豪奢一次吧!我們 4人選擇了 3 個除夕套餐,另 1人就單點 16安士牛扒,看圖就知道套餐份量十足,而且味道出奇的好 ------ 套餐其中一個頭盤是燻三文魚,我們怎麼吃也覺得它不是平日煙燻的味道,因為保留了三文魚的魚肉味,向侍應查詢,他說這是他們自家燻的厚切鮭魚,果然有誠意啊!16安士的牛扒我們叫的是 5成熟,看上菜時的顏色,覺得應該過火了,不過一刀切下去,肉汁豐富,質感柔軟,介乎 5成 - 7成之間,我們也收貨了!這裡的德國豬手果然也名不虛傳,我們的朋友之中,有一對夫妻曾去過德國吃豬手,他們形容這裡的豬手也相當有水準,外脆內軟,專業之作! 其後的甜品也非常美味意外,擺盤精美,吃得我們心花怒放,2018年除夕夜心情大好呀,2019年我們會再來的!
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除夕夜倒數前一直頭痕要和朋友們去哪裡吃個完滿 2018 飯局,查看了很多不同西餐廳的最低消費額,聽到都腳軟,大部分都旨在除夕夜斬你一頸血.......
後來朋友建議下班後先去赤柱,吃飯後再回銅鑼灣倒數,於是選了這家在美利樓的德國菜餐廳,每人最低消費 300元,也覺得頗合理吧…畢竟是除夕夜,我們就豪奢一次吧!
我們 4人選擇了 3 個除夕套餐,另 1人就單點 16安士牛扒,看圖就知道套餐份量十足,而且味道出奇的好 ------ 套餐其中一個頭盤是燻三文魚,我們怎麼吃也覺得它不是平日煙燻的味道,因為保留了三文魚的魚肉味,向侍應查詢,他說這是他們自家燻的厚切鮭魚,果然有誠意啊!
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16安士的牛扒我們叫的是 5成熟,看上菜時的顏色,覺得應該過火了,不過一刀切下去,肉汁豐富,質感柔軟,介乎 5成 - 7成之間,我們也收貨了!
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這裡的德國豬手果然也名不虛傳,我們的朋友之中,有一對夫妻曾去過德國吃豬手,他們形容這裡的豬手也相當有水準,外脆內軟,專業之作!
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其後的甜品也非常美味意外,擺盤精美,吃得我們心花怒放,2018年除夕夜心情大好呀,2019年我們會再來的!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$390
慶祝紀念
除夕
推介美食
  • 德國咸豬手
  • 農夫包
  • 甜品