響 - Hibiki 日本燒肉 (已結業)

在限聚令前夕，跟男朋友來提早食生日飯。響一向都是多booking的，所以我們都提早book定。一入到去，就見到勁吸引的雪糕櫃，有雪糕筒、movenpick，最重點係有我最愛的榴連雪糕！本身對日式燒肉店的刺身不會抱太大期望，誰不知勁新鮮甜美！尤其係海膽同三文魚腩。我中意八爪魚同帶子沾一點海鹽或pink rock salt食，而呢度正正就係有一大枝pink rock salt！之後有好多牛類肉我都用佢黎點！龍蝦建議大家食之前再燒熱一下先食，味道更正！主角出場了，就是肉肉肉！所有用都好新鮮。牛一定要配pink rock salt，而豚肉配燒汁。肉腸出奇地好食😋另外不得不讚侍應們的熱情服務態度同埋對燒肉的專業知識。總括來說，餐廳食物質素高，而且食得安心，因為規定左食客離開座位攞野要戴番口罩。會再光顧！