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2018-10-07 35 瀏覽
為食小伙伴們今晚又出動, 旺角H&M 附近的"阿爺手工"位在樓上, 佔3樓全層.坐落時發現, 點解對筷子咁短嘅? 原來前段筷子在紙套內, 每次自己打開再裝上筷子的後半部份, 快捷衞生.店員仲每人俾我們一個代幣, 有海鮮夾夾機, 可以試下手氣今晚食"美顏花膠鍋" 每位HK$298, 包海鮮併盤 : 乳龍蝦半隻, 貴妃蚌1隻, 蜆, 海花蟹半隻, 鮑魚1隻未都未落鍋先, 先來每人一碗湯, 湯夠清甜, 花膠夠滋潤, 但要煮到中段先食得, 而且在煮海鮮時可增加鮮味.除了海鮮併盤, 仲有60款配料任食, 先來一客"即炸紫菜響鈴", 炸得好鬆脆, 完全無油味, 落湯3秒就夠, 店員熱心招呼, 多次替我們落鍋, 提醒每款所需時間, 捉緊時間便可食到原汁原味.貴妃妦好厚肉, 又彈牙最後來個芒果布甸, 作為完美嘅句號.
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為食小伙伴們今晚又出動, 旺角H&M 附近的"阿爺手工"位在樓上, 佔3樓全層.
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坐落時發現, 點解對筷子咁短嘅? 原來前段筷子在紙套內, 每次自己打開再裝上筷子的後半部份, 快捷衞生.
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店員仲每人俾我們一個代幣, 有海鮮夾夾機, 可以試下手氣
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今晚食"美顏花膠鍋" 每位HK$298, 包海鮮併盤 : 乳龍蝦半隻, 貴妃蚌1隻, 蜆, 海花蟹半隻, 鮑魚1隻
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未都未落鍋先, 先來每人一碗湯, 湯夠清甜, 花膠夠滋潤, 但要煮到中段先食得, 而且在煮海鮮時可增加鮮味.
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除了海鮮併盤, 仲有60款配料任食, 先來一客"即炸紫菜響鈴", 炸得好鬆脆, 完全無油味, 落湯3秒就夠, 
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店員熱心招呼, 多次替我們落鍋, 提醒每款所需時間, 捉緊時間便可食到原汁原味.
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貴妃妦好厚肉, 又彈牙
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最後來個芒果布甸, 作為完美嘅句號.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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