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等級4
2016-03-04 349 瀏覽
長青貓咪瘋魔女生四十年,圓圓蘋果臉蛋加個粉紅蝴蝶,可愛亦高貴,做任何post皆有魅力,今趟捧著個點心籠,又要你花費。 去年開店的 Hello City 中菜軒,開張以來聽說長龍不斷,本地及遊客皆聞名而至,難怪,一個日本的品牌首次做起中餐來。距離佐敦及柯士甸道地鐡站皆有一些腳程,位於一條頗靜的街道,似乎客人皆不介意尋幽,門前已見小貓的巨型圖案,鮮紅底色,粗身金邊,白白臉兒,未進店各人皆相機先吃。 旁邊是Hello City商店,聰明的商人,當然希望客人又食又拎! 周日中午果然要等位,幸好拍拍照,看看食評,十多分鐘已可入座。 想不到,裝潢如此中化,古色古香,中日糅合的燈籠吊燈,樓閣雅室,最有趣是把Hello Kitty繪成美人圖像。 桌椅各方皆有Kitty的面蛋或蝴蝶圖案, 包括洗手間門上, 必拍景點當然是這個全身像,手捧大包,超可愛!茶具碗碟怎能放過,白色金字,見高雅。彩色餐牌圖文並茂,看得我心花怒放,自己一把年紀,竟然童心未泯,機乎比鄰枱小孩更興奮,心想,Kitty 是我的年代啊,不自覺地透露了年齡的秘密! 過年有新款點心,亦在此尋,最後選了五款,也許是標緻之最。Hello
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長青貓咪瘋魔女生四十年,圓圓蘋果臉蛋加個粉紅蝴蝶,可愛亦高貴,做任何post皆有魅力,今趟捧著個點心籠,又要你花費。
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去年開店的 Hello City 中菜軒,開張以來聽說長龍不斷,本地及遊客皆聞名而至,難怪,一個日本的品牌首次做起中餐來。

距離佐敦及柯士甸道地鐡站皆有一些腳程,位於一條頗靜的街道,似乎客人皆不介意尋幽,門前已見小貓的巨型圖案,鮮紅底色,粗身金邊,白白臉兒,未進店各人皆相機先吃。
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旁邊是Hello City商店,聰明的商人,當然希望客人又食又拎!
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周日中午果然要等位,幸好拍拍照,看看食評,十多分鐘已可入座。
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想不到,裝潢如此中化,古色古香,中日糅合的燈籠吊燈,樓閣雅室,最有趣是把Hello Kitty繪成美人圖像。
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桌椅各方皆有Kitty的面蛋或蝴蝶圖案,
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包括洗手間門上,
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必拍景點當然是這個全身像,手捧大包,超可愛!
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茶具碗碟怎能放過,白色金字,見高雅。
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彩色餐牌圖文並茂,看得我心花怒放,自己一把年紀,竟然童心未泯,機乎比鄰枱小孩更興奮,心想,Kitty 是我的年代啊,不自覺地透露了年齡的秘密!
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過年有新款點心,亦在此尋,最後選了五款,也許是標緻之最。

Hello Mimmy 菜苖餃
Hello Mimmy 菜苖餃
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Hello Mimmy 菜苖餃
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在全場的 Hello Kitty 食品項目中,我發現有個異類,唯一一款食品叫 Hello Mimmy,是個菜苖餃。何來催花心,把 Kitty 或 Mimmy 嚇至面青青!
Hello Mimmy 菜苖餃皮
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雖然面腳失色,其實似然可愛,拆開餃皮個頭看看,本是白臉,沾了少許菜油色澤,因為餃皮薄而半透,方才看似面青青,
菜苖餃
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餡料豐富,菜蓉及豬肉平均分配,亦有一口鮮爽的蝦肉,調味不俗,汁水充足,不油膩滋味對辦。
Hello Mimmy 菜苖餃
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店方在用具方面一絲不苟,蒸籠上刻有店名及Kitty 面,
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就載餃子的小碟亦是Kitty產品,品牌有價,成半不輕。

一下子四款蒸點齊來
四款蒸點
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圖中最遠長長的是臘腸卷,一節節的身軀亦似條蟲,Kitty 躺著的模樣,包身軟熟,配合臘腸鹹香,肚子餓,吃得飽肚滋味;右方是菜肉包,新年新菜,實為拍照方才又包又卷,菜肉餡料味道跟菜苖餃同樣滋味,今回配個軟棉棉的包子,亦好吃;黃黃的包子是馬拉糕,鬆軟不太甜。

Hello Kitty 蝦餃
蝦餃
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我喜歡吃蝦餃,一籠四只,只有一個Kitty 面,其他三個附有粉紅蝴蝶,平常的摺疊方法製造,也許為了保持蝦餃之原狀。
蝦餃
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Kitty 面的,面皮要白滑,完全沒有蝦餃摺㾗,真有些不忍心破壞,只好一口吃之。
蝦餃
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脫下外衣,饀料有份量,蝦與肉的混合球體,豬肉油香及蝦肉之爽滑,配以黏黏的餃皮,美味可口。
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細心之處在蒸點心的隔油紙,亦是一個Hello Kitty 面蛋!

酥香雞
酥香雞
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因為曾經乘搭Eva Airline 的Hello Kitty航班,想到台北來,隨意點了一款台式小吃,又竟然出色。
酥香雞
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熱騰奉上,炸得皮脆肉嫩,帶少許淮鹽之香,想不到如此酥脆香口,美味佳餚,心水推薦。

選了3款小菜,水準勉強,不及點心出色,而且沒有造型,不選也罷!

鮑魚鵝掌煲
鮑魚鵝掌煲
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細心的用小燭台保溫,
鮑魚鵝掌煲
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飽魚鵝掌炆至嫩腍入味,汁水黏稠,膠質尚算豐富,合格但無特別之處。

賽螃蟹
賽螃蟹
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賽螃蟹非常失敗,本來調味不俗,但粉漿太多,令蛋白黏結成餅塊,而且缺蟹肉,百多元不值。

奶湯鮮菇浸時蔬
奶湯鮮菇浸時蔬
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味道淡寡,但菜心是爽脆新鮮的。

芒果布甸
芒果布甸
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Hello Kitty造型的朱古力
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結尾的布甸有些西式擺盤風格,布甸上層是啫喱,頂端是一片Hello Kitty造型的朱古力,肥備煉奶,鮮芒果粒及藍莓子數粒。
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個人口味不太喜歡大菜糕,芒果不香不濃,水準一般。

總括來說,是頓開心點心宴,佈置用具皆滿載心思,當然風格上可有多少土,但口味不同各有意見;點心食品味道不俗,並非一些食評評得那麼差,但小菜真有改善空間;價錢比一般點心貴很多,但難怪之,從商人士也許跟我一樣明白到,Hello Kitty產品專利權費用不菲,店主是要賺錢的!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-28
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$480 (午餐)
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