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2024-01-08
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呢間西日居酒屋裝修得好靚 周圍都有打卡位😍一入去已經見到懷舊日式小攤檔同埋汽水機再經過一條掛滿燈籠同霓虹燈牌嘅商店街 就會到達用餐區真係好似置身昭和時代嘅零食商店街咁🥰🍴和風壽喜燒奶油燉飯套餐 ($498)呢個套餐除左有牛肉壽喜燒之外 仲有串燒拼盤同埋兩款小食 十分之豐富！壽喜燒全程由店員操刀 連蛋都幫我地打埋🫶🏻店員仲一邊煮一邊講解關東同關西壽喜燒嘅分別呢度嘅係關西風 店員首先將牛油同糖煮融焦糖化之後再煮頂級美國極黑牛頸脊最後再落壽喜燒醬汁牛肉食落肉味濃郁 仲帶有牛油同焦糖嘅味道蘸埋蛋汁一齊食 口感更加滑溜好味🥰煮完牛 就可以落埋蔬菜豆腐、洋蔥、大白菜、冬菇、本菇吸哂d壽喜燒湯汁都好正👍🏻最後店員就會加入黑松露、奶油忌廉、意大利飯去整燉飯燉飯好creamy好香 仲吸收哂湯底嘅精華真係超級好味！❤️✔️串燒拼盤呢個拼盤種類同份量都唔少有大蝦、五花腩、雞翼、秋葵、冬菇、菠蘿每串都以日式醬汁去燒 好惹味其中雞翼有少少似土匪雞翼 好正😆✔️明太子玉子燒厚厚嘅玉子燒上面鋪滿明太子醬店員會喺上菜前用火槍燒一燒再加上大量蟹子甜甜地嘅玉子燒連埋炙燒過嘅明太子醬一齊食好好味🥰必點！👍🏻✔️炙燒吞拿魚配三文魚子
一入去已經見到懷舊日式小攤檔同埋汽水機
再經過一條掛滿燈籠同霓虹燈牌嘅商店街 就會到達用餐區
真係好似置身昭和時代嘅零食商店街咁🥰
🍴和風壽喜燒奶油燉飯套餐 ($498)
呢個套餐除左有牛肉壽喜燒之外 仲有串燒拼盤同埋兩款小食 十分之豐富！
壽喜燒全程由店員操刀 連蛋都幫我地打埋🫶🏻
店員仲一邊煮一邊講解關東同關西壽喜燒嘅分別
呢度嘅係關西風
店員首先將牛油同糖煮融
焦糖化之後再煮頂級美國極黑牛頸脊
最後再落壽喜燒醬汁
黑牛壽喜燒燉飯
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黑牛壽喜燒燉飯
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黑牛壽喜燒燉飯
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黑牛壽喜燒燉飯
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牛肉食落肉味濃郁 仲帶有牛油同焦糖嘅味道
蘸埋蛋汁一齊食 口感更加滑溜
好味🥰
煮完牛 就可以落埋蔬菜
豆腐、洋蔥、大白菜、冬菇、本菇吸哂d壽喜燒湯汁都好正👍🏻
黑牛壽喜燒燉飯
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最後店員就會加入黑松露、奶油忌廉、意大利飯去整燉飯
燉飯好creamy好香 仲吸收哂湯底嘅精華
真係超級好味！❤️
黑牛壽喜燒燉飯
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黑牛壽喜燒燉飯
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✔️串燒拼盤
呢個拼盤種類同份量都唔少
有大蝦、五花腩、雞翼、秋葵、冬菇、菠蘿
每串都以日式醬汁去燒 好惹味
其中雞翼有少少似土匪雞翼 好正😆
串燒拼盤
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✔️明太子玉子燒
厚厚嘅玉子燒上面鋪滿明太子醬
店員會喺上菜前用火槍燒一燒
再加上大量蟹子
甜甜地嘅玉子燒連埋炙燒過嘅明太子醬一齊食好好味🥰
必點！👍🏻
明太子玉子燒
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✔️炙燒吞拿魚配三文魚子 (+$30)
炙燒吞拿魚肉質軟綿 味道不過不失
呢款小食除左有沙律菜 三文魚子都畀得幾多😌
✔️香芋Tiramisu盒子 (跟餐+$68)
份量都好多 好彩甜品係第二個胃 唔係實食唔哂🤣
面頭嘅芋泥好綿滑香濃 間中仲食到少少芋頭粒
下層就係馬斯卡彭芝士同浸左威士忌嘅手指餅
手指餅卜卜脆 不過我自己就prefer淋d嘅手指餅🫣
估唔到芋泥同tiramisu都幾夾😆👍🏻
🍹手搖冷泡水果茶 (跟餐+$28)
水果茶可以自己揀茶底同水果味道
仲有得揀甜度同冰量
我揀左熱情果配阿薩姆紅茶 味道都唔錯👌🏻
🫖蘋果花桂花玫瑰蜂蜜茶 ($30)
花茶用日式嘅茶壺茶杯盛載 飲落好清香
幾欣賞佢menu有寫到每款花茶嘅功效 同埋邊類人士唔適合飲用👍🏻
呢間居酒屋除左打卡一流之外 食物質素都好高
而且仲係寵物友善餐廳
當晚都見到有客人帶佢地嘅貓貓狗狗黎影相🐱🐶
店員嘅態度都好友善好nice 成餐飯都食得好開心😆
誠意推薦呢間餐廳畀大家❤️
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