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2024-04-19
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晚市再訪呢間位於銅鑼灣嘅上樓日式料理店，只因佢哋嘅晚市廚師發辦CP值實在太高，事問銅鑼灣地段、有齊前菜、時令魚刺身、壽司、龍蝦、生蠔、玉子、湯品同甜品25道菜都只不過係 $1,580，真心超抵食呢！逸 ($1,580)前菜3款蟹肉水雲|鮟鱇魚肝|黑梅貝特色料理7款螢光魷魚|蟹膏豆腐|長崎縣小長井牡蠣|拖羅蓉配紫海膽最中餅|白海膽|蟹膏鮑魚|香魚時令刺身4款北寄貝|沖繩龍蝦刺身|櫻魚|牡丹蝦配蟹膏壽司9款金目鯛|赤貝|油坊主|喜知刺|白見貝|銀雪魚|鹽水馬糞海膽|北海道毛蟹|拖羅 其他玉子|龍蝦頭舞茸菇湯|博多士多啤梨配蕨餅全個晚宴唔單止包你超飽，多款時令刺身、特色料理更令你食得超滿足，絕對會由心笑出嚟！當中特別推介嚟自嘅長崎縣嘅小長井牡蠣，呢款生蠔脹卜卜，肥美爽口，味道勁鮮甜，屬於出面料理店較少入貨嘅品種，蠔怪必食。另外，上次嚟食嘅沖繩龍蝦刺身今次繼續有提供，蝦肉爽囗結實，味道鮮甜，水準依然無得輸。
逸 ($1,580)
前菜3款
蟹肉水雲|鮟鱇魚肝|黑梅貝
特色料理7款
螢光魷魚|蟹膏豆腐|長崎縣小長井牡蠣|拖羅蓉配紫海膽最中餅|白海膽|蟹膏鮑魚|香魚
時令刺身4款
北寄貝|沖繩龍蝦刺身|櫻魚|牡丹蝦配蟹膏
壽司9款
金目鯛|赤貝|油坊主|喜知刺|白見貝|銀雪魚|鹽水馬糞海膽|北海道毛蟹|拖羅
其他
玉子|龍蝦頭舞茸菇湯|博多士多啤梨配蕨餅
全個晚宴唔單止包你超飽，多款時令刺身、特色料理更令你食得超滿足，絕對會由心笑出嚟！當中特別推介嚟自嘅長崎縣嘅小長井牡蠣，呢款生蠔脹卜卜，肥美爽口，味道勁鮮甜，屬於出面料理店較少入貨嘅品種，蠔怪必食。另外，上次嚟食嘅沖繩龍蝦刺身今次繼續有提供，蝦肉爽囗結實，味道鮮甜，水準依然無得輸。
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