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2023-09-14
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銅鑼灣登隆街一向係食街，好多餐廳林立，最近就試左間超值日式Sukiyaki! 餐廳好易搵係地鋪。門口打造淺木日系設計，餐廳入面還見有一間獨立房，空間舒適可坐到約6人。lunch time 見到有好多選擇，很多款定食Around $1xx ~2xx 包括刺身飯🍣，一夜干🐟，A3和牛🐮等等，可以按自己喜好選擇牛產地，部位，去揀個最想食既餐！我地比 壽喜燒御膳二人前 所吸引， 因為只需要$398就可以食到😋🍲壽喜燒御膳二人前🥓跟餐會有季節小鉢，2款漬物作為開胃菜，還有蒸蛋，白飯，味噌湯。最重要的當然是肉肉🥓，包括了幾種高品質的和牛和肉眼：🩵日本黑毛和牛稀少部位🐮壽喜燒御膳的一個亮點⭐️稀少部位的黑毛和牛具有優雅的紋理和濃郁的脂肪，入口即溶令人回味，應該是套餐中最昂貴的食材。🩵大三角🐮大三角是指牛的肩胛肉，有豐富的肉汁和柔軟的質地。🩵澳洲純和牛🐮澳洲的純種和牛，油花脂肪分佈好均勻，肉質頗幼嫩，建議所有牛都煮約5成熟，粉粉嫩嫩的入口最佳。🩵美國極黑和牛🐮再試美國的高品質和牛肉，同樣有不錯的花紋和豐富的脂肪，口感豐潤，舌尖上的味感。🩵美國肉眼🐮肉眼是一種經典的牛排🥩部位，比較富有牛肉味和嚼勁。值得一
銅鑼灣登隆街一向係食街，好多餐廳林立，最近就試左間超值日式Sukiyaki! 餐廳好易搵係地鋪。門口打造淺木日系設計，餐廳入面還見有一間獨立房，空間舒適可坐到約6人。
lunch time 見到有好多選擇，很多款定食Around $1xx ~2xx 包括刺身飯🍣，一夜干🐟，A3和牛🐮等等，可以按自己喜好選擇牛產地，部位，去揀個最想食既餐！我地比 壽喜燒御膳二人前 所吸引， 因為只需要$398就可以食到😋
🍲壽喜燒御膳二人前🥓
跟餐會有季節小鉢，2款漬物作為開胃菜，還有
蒸蛋，白飯，味噌湯。
最重要的當然是肉肉🥓，包括了幾種高品質的和牛和肉眼：
🩵日本黑毛和牛稀少部位🐮
壽喜燒御膳的一個亮點⭐️稀少部位的黑毛和牛具有優雅的紋理和濃郁的脂肪，入口即溶令人回味，應該是套餐中最昂貴的食材。
🩵大三角🐮
大三角是指牛的肩胛肉，有豐富的肉汁和柔軟的質地。
🩵澳洲純和牛🐮
澳洲的純種和牛，油花脂肪分佈好均勻，肉質頗幼嫩，建議所有牛都煮約5成熟，粉粉嫩嫩的入口最佳。
🩵美國極黑和牛🐮
再試美國的高品質和牛肉，同樣有不錯的花紋和豐富的脂肪，口感豐潤，舌尖上的味感。
🩵美國肉眼🐮
肉眼是一種經典的牛排🥩部位，比較富有牛肉味和嚼勁。
值得一提，壽喜燒入面還有大量蔬菜🥬，有花菇🍄，竽絲，豆腐，金菇，洋蔥，全部都融入了壽喜燒汁好香濃，又可以解下膩。
總結來說，每人只需$2xx 就有和牛壽喜燒，可以食到咁多款高品質靚牛🐮又豐富，價格非常合理，這間係必回頭之選💯
📍華小料理屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地下C號舖
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