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2019-03-06
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今日同幾位朋友去銅鑼灣 shopping, 行到夜晚肚餓要搵嘢食。大家都想打邊爐，所以我哋一行幾人就去左米走雞打個靚邊爐。入到食店，感覺舒服，環境開揚，座位寬敞。而食店的湯底有很多選擇，我哋就點了蕃茄粟米湯底。食物方面，各款食物質素都有水準。牛肉紋理分明，脂肪分佈均勻，一淥就熟，牛香易嚼，美味可口。此外，雲吞大大粒，非常足料。餡料豐富且彈牙可口，表現不賴。白鱔片爽脆大片，打邊爐恩物。我哋亦叫了鯇魚片，與白鱔片各有特色，也都好好食。至於豆腐，我欣賞食店用布包豆腐，豆腐質地會較實，打邊爐唔容易散。烏冬提供稻庭烏冬，真材實料，彈牙滑溜。滑雞片估唔都真係好滑易嚼，雞肉質素幾高。蔬菜係女生至愛，份量合宣，而且蔬菜洗得乾淨，食落非常放心。食店職員服務殷勤，態度積極，對食客有禮貌。整體感覺非常舒服，我下次一定會再嚟。
入到食店，感覺舒服，環境開揚，座位寬敞。而食店的湯底有很多選擇，我哋就點了蕃茄粟米湯底。
食物方面，各款食物質素都有水準。牛肉紋理分明，脂肪分佈均勻，一淥就熟，牛香易嚼，美味可口。
此外，雲吞大大粒，非常足料。餡料豐富且彈牙可口，表現不賴。
白鱔片爽脆大片，打邊爐恩物。我哋亦叫了鯇魚片，與白鱔片各有特色，也都好好食。
至於豆腐，我欣賞食店用布包豆腐，豆腐質地會較實，打邊爐唔容易散。
烏冬提供稻庭烏冬，真材實料，彈牙滑溜。
滑雞片估唔都真係好滑易嚼，雞肉質素幾高。
蔬菜係女生至愛，份量合宣，而且蔬菜洗得乾淨，食落非常放心。
食店職員服務殷勤，態度積極，對食客有禮貌。整體感覺非常舒服，我下次一定會再嚟。
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