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2025-06-30
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銅鑼灣新開張主打北海道風味Shabu Shabu 🍲 及 Sukiyaki 🥘以親民價價錢品嚐高質北海道和牛🐂及米豚🐖 此外 還有5款招牌新鮮自家熬製濃郁高湯全部選用北海道當地食材🥩可見餐廳對食材的執著及追求💫🐮北海道十勝產黑毛和牛（和牛套餐）HOKKAIDO TOKACHI KURO WAGYU (SET)🐂頂級西冷 A5 190g油脂分布較多明顯的大理石紋路✨肉質柔軟嫩滑 肉汁豐富入口即化 邪惡之選 私心推薦 🌟🌟🐂霜降 A4 190g 紋理清晰 油花較平均肉質細膩 雖然柔軟度未達至A5的水準但牛肉味道較濃郁各有千秋🐂赤身 A4 50g油脂分佈最少 肉質較結實完全品嚐到獨特濃郁的肉味適🈴愛清淡的朋友壽喜燒第一塊的壽喜燒 店員會親自烹調及教學十分貼心🫶🏻 壽喜燒擁有獨特的鹹甜風味食用前蘸上生雞蛋 口感加倍嫩滑👏🏻蔬菜🥬及烏冬完全滲透香甜氣色濃郁香口 重口味的享受 😈 涮涮鍋🥘北海道海膽高湯湯底色澤金黃清香甘甜 沒有半點腥味為牛肉增添一份鮮甜味口感更滑順值得一試✨
北海道風味Shabu Shabu 🍲 及 Sukiyaki 🥘
以親民價價錢品嚐高質北海道和牛🐂及米豚🐖
此外 還有5款招牌新鮮自家熬製濃郁高湯
全部選用北海道當地食材🥩
可見餐廳對食材的執著及追求💫
🐮北海道十勝產黑毛和牛（和牛套餐）
HOKKAIDO TOKACHI KURO WAGYU (SET)
🐂頂級西冷 A5 190g
油脂分布較多
明顯的大理石紋路✨
肉質柔軟嫩滑 肉汁豐富
入口即化 邪惡之選 私心推薦 🌟🌟
🐂霜降 A4 190g
紋理清晰 油花較平均
肉質細膩 雖然柔軟度未達至A5的水準
但牛肉味道較濃郁
各有千秋
🐂赤身 A4 50g
油脂分佈最少
肉質較結實
完全品嚐到獨特濃郁的肉味
適🈴愛清淡的朋友
壽喜燒
第一塊的壽喜燒 店員會親自烹調及教學
十分貼心🫶🏻
壽喜燒擁有獨特的鹹甜風味
食用前蘸上生雞蛋 口感加倍嫩滑👏🏻
蔬菜🥬及烏冬完全滲透香甜氣色
濃郁香口 重口味的享受 😈
涮涮鍋
🥘北海道海膽高湯
湯底色澤金黃
清香甘甜 沒有半點腥味
為牛肉增添一份鮮甜味
口感更滑順值得一試✨
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